Editorial 50 / Februar 2007

Liebe Leserin, lieber Leser!

Die Großfläche kann Bio

Im Marktkauf SB-Warenhaus in Bielefeld werden biologische Lebensmittel kompetent vermarktet

Dritte Vierlinden gepflanzt

Mit 500 Quadratmeter Verkaufsfläche bisher kleinster Rewe-Bio-Supermarkt in Köln-Deutz eröffnet

Senkrechtstarter Mühlhof

Bereits zweistelliger Bio-Anteil am Umsatz bei der Glockenbrot Bäckerei in Frankfurt

D’Angelo erweitert Kapazität

Auch Überarbeitung der Verpackungen und VKF-Maßnahmen stehen auf dem Plan

Bio-Fisch gehört die Zukunft

Wenn Aquakultur, dann bitte kontrolliert biologisch

Frischer Fisch

Variantenreiches Angebot an Bio-Fisch für den Handel vorhanden

Königsklasse Bio-Geflügel

Fettarme Bio-Puten und -Hähnchen liegen im Wellness-Trend

Qualität im Höhenflug

Bio-Geflügel hebt ab und entwickelt sich - trotz hohen Preisabstands - prächtig im Handel

Von Anis bis Zitronenpfeffer:

Bio-Gewürze und -Marinaden

Das Aushängeschild: Bio-Fleischwaren

Der absolute Renner auf der Inter Meat - viele haben Bio im Angebot

Der Bio TK-Markt bewegt sich

Bio-Angebote auf der Intercool im letzten September

Bio-Molkereiprodukte für den Supermarkt

Vielseitges Bio-Angebot auf der Intermopro 2006

Deutsche Milch- und Käsestraße eröffnet

Handwerkliche Molkereien und Hofkäsereien des VHM präsentieren sich virtuell

Ganzheitliche Schönheit mit Naturkosmetik

Unter eigenem Namen

Einladung zur ersten Vivaness

„Dolce Vita“ auf der BioFach

Italien wird für eine mediterrane Prägung der Weltleitmesse für Bio-Produkte sorgen

Bio-Handelswettbewerb startet in die dritte Runde

Neues Jahr, neue Chance: „Bio-Markt des Jahres 2007“ gesucht

Bio-Nation Italien

Seit Jahren stärkster ausländischer Aussteller auf der Biofach

Bio- Nation Italien

Seit Jahren stärkster ausländischer Aussteller auf der Biofach

Italien: LEH und Bio-Fachhandel marktbeherrschend

Bio-Handelsstruktur in Italien deutlich anders als in Deutschland

LEH und Bio-Fachhandel marktbeherrschend

Bio-Handelsstruktur in Italien deutlich anders als in Deutschland

Frankreich auf der BioFach 2007

„Bio Sud Ouest“ - mehr als nur guter Rotwein

Frankreich „Bio Sud Ouest“

- mehr als nur guter Rotwein

Niedersachsen ...das volle Programm!

Niedersachsens Biohersteller präsentieren sich auf der BioFach 2007

Niedersachsen ...das volle Programm!

Niedersachsens Biohersteller präsentieren sich auf der BioFach 2007

Goldene Bio-Würste

Beim ersten DLG-Qualitätswettbewerb für Bio-Produkte erwiesen sich die Metzger als Meister

Grünes Bio-Sortiment wächst und gedeiht

ZMP Obst- und Gemüseforum stellte hohe Zuwachsraten in der Biovermarktung fest

Animieren durch Probieren

Verkaufsförderungsmaßnahmen auf dem Prüfstand

Infrarot- und Einstech-Thermometer im Frische Center

„Täglich gemessen und dokumentiert“

Technik für den Verkauf

Neue Verpackung

Alnatura wächst und wächst

Umsatz stieg im abgelaufenen Geschäftsjahr von 145 auf 182 Millionen Euro

BNN kooperiert mit Herstellern

Partnerschaftsmodell soll Umsätze der Bio-Marken im Naturkostfachhandel stärken

NEM-Liste erschienen

15 Jahre Chiemgauer Naturfleisch

Ausgezeichnete Säfte

Schädlinge und ihre Kontrolle nach HACCP

Bio-Wein: Vom Aschenputtel zum Trendprodukt

Verbraucherskepsis fördert den Bioweinabsatz

„BioFreeze“ greift mehrere Verbrauchertrends auf