Bio-Unternehmen

Zum Beginn der Sommerernte in Italien stellt der toskanische Bio-Feinkosthersteller LaSelva sein Sortiment aus Zitrusmarmeladen und Fruchtaufstrichen aus italienischen Früchten vor. Aus Aprikosen, Feigen, Pfirsichen, Orangen oder Zitronen werden die Spezialitäten mit hohem Fruchtanteil hergestellt – ohne Zusatz von Pektin oder anderen Geliermitteln.

Die Organic Veggie Food GmbH, bekannt unter der Marke Soto, stärkt ihr Vertriebsteam. Zum 1. April 2026 hat Ingo Besemer die Position des Vertriebsleiters Handel für den DACH-Raum und das Exportgeschäft übernommen. Er verantwortet damit ab sofort den Ausbau des Exports sowie die Betreuung der Großhandelskunden in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Auch die Zusammenarbeit mit weiteren Handelsschienen solle gezielt entwickelt werden.

Veredelte Nuss-Snacks, panierte Tofuwürfel und ein fermentiertes Ananas-Mango-Soda: Im Vorfeld der nächsten Messe-Ausgabe am 28. und 29. September in Lyon hat die Natexpo die acht Gewinner der Natexpo Awards bekanntgegeben. Die Jury hob dabei einen Trend zu alltagstauglichen Produkten für ein breites Publikum hervor. Die ausgezeichneten Unternehmen profitieren von Listungen im Fachhandel und Werbepräsenz.

Für den 17. Juni ist die finale Abstimmung im EU-Parlament über die Deregulierung Neuer Gentechnik (NGT) geplant. Ein breites Bündnis aus Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft, Umwelt- und Verbraucherorganisationen ruft für den 16. Juni zu einer Demonstration vor dem Europäischen Parlament in Straßburg auf. Die Initiatoren warnen vor dem Abbau zentraler Sicherheitsstandards, fehlender Transparenz für Verbraucher sowie einer zunehmenden Patentierung von Saatgut.

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau in Deutschland feiert im Jahr 2026 sein 25-jähriges Bestehen. Was 2001 mit einem kleinen Team begann, hat sich zu einer festen Größe in der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft entwickelt. An den Standorten Frankfurt am Main und Witzenhausen arbeiten heute rund 75 Mitarbeiter.

Wie wichtig Frauen für die Landwirtschaft sind und welche Chancen die Weidetierhaltung bietet, stand im Mittelpunkt eines von Aktion Agrar organisierten Workshops auf dem Glinder Ziegenhof nahe Magdeburg. Junge Frauen trafen sich dort mit Ziegenbäuerin Gitte Kutschbach, um Einblicke in den Alltag eines ökologischen Weidebetriebs zu gewinnen und über Herausforderungen für Frauen in der Branche zu sprechen. Die Veranstaltung fand im Rahmen des Weidejahres statt, das zugleich als Internationales Jahr der Frauen in der Landwirtschaft begangen wird.