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Bio-Handel

Kongress

Sustainable Economy Summit: zwischen Aufbruch und Blockade

Wie Unternehmen die nachhaltige Transformation vorantreiben – und woran es scheitert

Sustainable Economy Summit: zwischen Aufbruch und Blockade
Podium zu Naturkapital: mit Bioland-Präsident Jan Plagge, Bettina Storck, Nachhaltigkeitschefin bei der Commerzbank, Stefanie Eichiner, Nachhaltigkeitsverantwortliche bei der Pfleiderer-Gruppe, und dm-Geschäftsführerin Kerstin Erbe (v.l.n.r.)

Nachhaltigkeit ist längst ein wirtschaftlicher Erfolgsfaktor – davon sind viele Unternehmen überzeugt. Doch fehlende Planungssicherheit, politische Debatten und regulatorische Unklarheiten bremsen Investitionen. Wie lässt sich Naturkapital bilanziell abbilden? Wie können Klimarisiken minimiert werden? Und welche Rolle kann dabei der Ökolandbau spielen? EntscheiderInnen aus Wirtschaft, Politik und Wissenschaft kamen am 21. und 22. April im Axica-Kongress- und Tagungszentrum in Berlin zusammen, um praxisnahe Antworten auf die zentralen Herausforderungen der Zukunft zu diskutieren.


Lebensmitteleinzelhandel

Edeka eröffnet 200. Naturkind-Welt

Neues Format ‚Naturkind-Lieblinge‘ für kleinere Märkte

Edeka eröffnet 200. Naturkind-Welt © Edeka
Die Naturkind-Welt im E-Center Brüggemeier

Die Edeka baut ihr Bio-Shop-in-Shop-Konzept weiter aus: Im neuen E-Center Brüggemeier in Kamp-Lintfort (Nordrhein-Westfalen) wird am Freitag offiziell die 200. Naturkind-Welt eröffnet. Gleichzeitig stellt der Handelsverbund das neue Format ‚Naturkind-Lieblinge‘ für kleinere Märkte vor.


Ticker

Hersteller

RauwPower Kefir kommt nach Norddeutschland

Niederländischer Bio-Kefir aus Rohmilch ab Mitte April in Bioläden

RauwPower Kefir kommt nach Norddeutschland

Vor vier Jahren fanden Produkte des Rohmilch-Herstellers Raw Milk Company aus dem niederländischen De Lutte erstmals Eingang in einen Kölner Testsupermarkt. Ab Mitte April soll der Vertrieb nun in Bioläden in Norddeutschland ausgerollt werden. Hier finden Kunden ab sofort den ‚RauwPower Kefir‘ im Kühlregal.


Discounter

Aldi Süd baut Angebot aus höheren Haltungsformen weiter aus

60 Prozent des Eigenmarken-Frischfleischs mindestens aus Haltungsform 3

Aldi Süd baut Angebot aus höheren Haltungsformen weiter aus © Aldi Süd

Aldi Süd erhöht den Anteil von Fleischprodukten aus höheren Haltungsformen in seinem Sortiment. Inzwischen stammen nach eigenen Angaben (mit Ausnahme von Spezialitäten und bezogen auf den Umsatz in Deutschland) 60 Prozent des Eigenmarken-Frischfleischs von Rind, Schwein, Hähnchen und Pute aus den Haltungsformen 3, 4 und 5. Bei gekühlten Fleisch- und Wurstwaren sind es 35 Prozent des Eigenmarken-Sortiments. Gleichzeitig verzichtet der Discounter bei den genannten Produkten bereits vollständig auf die Haltungsform 1.


Podcast

Foodynsider Bio: Symposium Essen und Trinken trifft bioPress

Edmund Pillekamp im Gespräch mit Erich Margrander

Warum greifen Verbraucher zu Bio-Produkten? Wieso sind Eigenmarken gefragt, aber nicht der beste Weg der Bio-Vermarktung? Und weshalb braucht es alle Kanäle, um Bio für die Leute zugänglich zu machen? In der ersten Ausgabe seines neuen Podcasts ‚Foodynsider‘ hatte das Symposium Essen und Trinken (SET) bioPress-Herausgeber Erich Margrander zu Gast.


Naturkostfachhandel

Bio Company erneut mit leichtem Umsatzrückgang

Investitionen von über drei Millionen Euro

Bio Company erneut mit leichtem Umsatzrückgang © BIO COMPANY
Die Bio Company-Vorständinnen Daniela Feldt und Nicole Korset-Ristic (v.l.n.r.)

Die Berliner Bio-Supermarktkette Bio Company verzeichnete 2025 erneut einen leichten Umsatzrückgang, auf rund 199 Millionen Euro (2024: 201 Millionen Euro). Gleichzeitig investierte das Unternehmen mehr als drei Millionen Euro in die Modernisierung seiner Märkte sowie in Lohnsteigerungen für die Mitarbeiter.

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