Länder

In Polen gibt es an die 1.100 Bio-Fachhandelsgeschäfte, von denen die größeren bis zu 5.000 Produkte anbieten. Die meisten Läden finden sich in der Landeshauptstadt Warschau mit ihren 1,7 Millionen Einwohnern. Zu einem sehr gut besuchten Anlaufpunkt haben sich die Filialen von Organic Farma Zdrowia entwickelt.

Mehr als ein Zehntel der europäischen Apfelernte stammt aus Südtirol, dem größten zusammenhängenden Apfelanbaugebiet Europas. Der auch als Apfelgarten bezeichnete Vinschgau ist das 60 Kilometer lange Anbaugebiet zwischen dem Reschenpass und Meran. Es erstreckt sich von 500 bis 1.100 Meter Meereshöhe auf fast 5.000 Hektar. Hier gibt es über 300 Sonnentage pro Jahr und weniger als 500 Millimeter Jahresniederschlag, außerdem wechseln sich warme Tage mit kühlen Nächten ab. So wachsen die Äpfel langsam und reifen intensiv aus.

Das Unternehmen Primeurs Biologiques du Souss (PBS) ist ein Zusammenschluss aus fünf Bio-Farmen in einem Umkreis von etwa 25 Kilometern südlich von Agadir, in der fruchtbaren Souss-Ebene. Der Familienbetrieb wird vom Inhaber Lahcen El Hjouji und seinen Agraringenieuren geführt und produziert Gemüse, welches vornehmlich für den Export bestimmt ist – ausschließlich in Bio-Qualität.

Der US-Konzern Amazon hat im Jahr 2018 seinen Gewinn von vorjährigen 5,6 Milliarden auf ganze 11,2 Milliarden US-Dollar fast verdoppelt. Dennoch gab es eine Steuergutschrift in Höhe von 129 Millionen US-Dollar – wie die Washington Post ausrechnete, sei dies ein effektiver Steuersatz von minus einem Prozent. Möglich hätten dies Steuererleichterungen für Aktienoptionen für Führungskräfte gemacht und verschiedene von Amazon nicht näher spezifizierte Steuergutschriften.

Coop bleibt in der Schweiz unbestrittene Bio-Marktführerin. Der Umsatz mit Bio-Produkten wuchs gegenüber 2017 um ganze 19,1 Prozent auf 1,7 Milliarden Schweizer Franken. Die Spitzenposition im Land nimmt Coop auch bei den nachhaltigen Sortimenten ein: Hier erreichte das Unternehmen einen Umsatz von 4,7 Milliarden Schweizer Franken, was einem Wachstum von 9,7 Prozent entspricht.

Die Abgeordneten des kirgisischen Parlaments haben Ende 2018 die zuständige Regierungsstelle angewiesen, die kirgisische Landwirtschaft bis 2028 auf die Produktion von ausschließlich biologischen Produkten umzustellen – dies bedeutet gentechnikfrei und mit natürlichen Düngemitteln angebaut.