© STYX Naturcosmetic GmbH
Die niederösterreichische Styx-Schokoladenmanufaktur weitet ihre Kooperation mit Denns aus. Nachdem die Bio-Supermarktkette bereits seit drei Jahren beliefert werde, sind Styx-Bio-Schokoladen seit Juli in allen 364 Filialen verfügbar, so gibt der Hersteller bekannt.
© Verrano Wie können Bio-Marken im aktuellen Marktgeschehen ihre Werte glaubwürdig vermitteln und ihre Zielgruppe erfolgreich ansprechen? Diese Frage stand im Fokus eines zweitägigen Online-Seminars Anfang Juli, das im Rahmen der ‚Bio verarbeiten – Praxis-Workshops‘ stattfand und vom Büro für Lebensmittelkunde und Qualität (BLQ) veranstaltet wurde. Dabei wurde die Rolle von Authentizität, Partnerschaften und einer Positionierung jenseits des Bio-Siegels hervorgehoben. Elf Unternehmen nahmen am Workshop teil.
© Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH
Die Bio-Zentrale feiert in diesem Jahr ihr 50-jähriges Bestehen und gibt aus diesem Anlass eine strategische Neuausrichtung bekannt. Künftig will das Unternehmen den Fokus vermehrt auf die Kategorien Snacking und Convenience richten. Drei Produktneuheiten, ein Relaunch des Verpackungsdesigns und eine Kampagne für die Kindermarke BioKids sind für das Jubiläumsjahr geplant.
© HUGPHOTOS
Die Käsetheke ist in den letzten Jahren komplizierter geworden. Bio-Käse, handwerklicher Rohmilchkäse, Low-Intervention-Produkte – die Begriffe überlagern sich, und im Gespräch mit Händlerinnen, Händlern und Konsumenten begegnet mir immer wieder dieselbe Frage: Was kaufe ich eigentlich, wenn ich mich für das eine oder andere entscheide? Eine berechtigte Frage. Denn die Begriffe meinen ähnliche, aber nicht dieselben Dinge.
© D'Angelo Pasta GmbH
Seit vier Jahrzehnten steht der Hersteller D’Angelo Pasta für gefüllte Bio-Nudeln mit italienischen Wurzeln. Das Familienunternehmen aus Saarwellingen, nahe Saarbrücken, verbindet traditionelle Pasta-Produktion mit kreativen Rezepturen. Mit einer langen Haltbarkeit, vielen veganen Varianten und einem frischen Design will D’Angelo Convenience-Lösungen für die Verbraucher von morgen bieten.
© AD LUMINA / Ralf Ziegler Das Riedenburger Brauhaus hat mit fünf Bieren am Wettbewerb Finest Beer Selection 2026 teilgenommen und wurde vier Mal ausgezeichnet. Als besonderen Erfolg feiert die Bio-Brauerei die Bewertung des neuen ‚Dunkel Alkoholfrei‘ mit 91 von 100 möglichen Punkten. Das Bier wurde erst vor wenigen Monaten eingeführt und ergänzt das alkoholfrei-Sortiment des Herstellers um eine dunkle Variante mit malzigem Geschmack.
