Das Bio-Angebot ist quer durch viele Einzelhandelsgeschäfte mittlerweile gut aufgestellt und doch hat der SEH gute Chancen, sein ureigenes Qualitäts- und Genussangebot gerade im Bio-Sortiment auszubauen. Denn Bio steht für mehr als gesunde Grundnahrungsmittel oder Convenience ohne E-Nummern – viele Produkte verkörpern vielmehr einen Dreiklang aus Authentizität, kulinarischem Genuss und Leidenschaft. Einen Dreiklang, mit dem sich Kunden begeistern und überzeugen lassen.

Gesunde und peppige Abwechslung bringen die Bio-Hersteller mit ihren zahlreichen Limonaden, Schorlen und Kombuchas ins Kaltgetränke-Regal und passen damit bestens zu Mineralwässern mit nachhaltigem Anspruch. Es lohnt sich, dafür Platz zu machen.

Wurst und Schinken sind und bleiben bei Verbrauchern beliebt. Im Handel hat das Sortiment zu Recht sowohl im SB-Bereich als auch an der Frischetheke nach wie vor einen festen Platz. Mit Bio-Produkten erreicht der Einzelhandel die wachsende Zahl an Kunden, denen die Fleisch- und Wurst-Qualität nicht egal ist. Der Wert natürlicher Tierhaltung gewinnt an Bedeutung, immer mehr Konsumenten von Fleischprodukten erkennen den Unterschied der artgerechten Fütterung und verstehen, dass gesundes Fleisch seinen Preis hat. Kaufleute mit Bio-Angeboten in der Fleisch- und Wursttheke blicken auf steigenden Absatz und größere Kundenzufriedenheit.

Backzutaten in Bio-Qualität gibt es in Hülle und Fülle – von Monoprodukten wie Hefe oder Vanille bis zu Backpulver, Ei-Ersatz und anderen hilfreichen Trockenprodukten. Die Auswahl deckt nicht nur sämtliche Kategorien ab, sondern überzeugt zusätzlich mit Sortenvielfalt, gesundheitlichen Vorteilen und Fairness im Handel.

Rosche, 26.08.2024. Die Bauck GmbH wächst weiter und schließt das Geschäftsjahr 2023/2024 mit dem bislang höchsten Produktabsatz der Firmengeschichte ab.

Der Begriff Health Food steht vor allem für eine gesunde Ernährung. Das verbinden die Menschen aber genauso mit Bio-Produkten, wobei dort der Vorteil einer umweltschonenden, ökologischen Erzeugung fest dazugehört. Mit Blick auf das ganzheitliche Ernährungsbewusstsein der Menschen kann der Einzelhandel mit einem passenden Bio-Sortiment Punkte sammeln.

Uniban ist Kolumbiens führender Exporteur von frischen Bananen, Kochbananen und exotischen Früchten. Seit 2011 ist Bio-Ware im Portfolio verankert. Auf der Fruit Logistica Anfang Februar in Berlin hat das Unternehmen seine Projekte vorgestellt: die Zusammenarbeit mit Erzeugerkooperativen, das Engagement seiner Uniban Foundation und die Unterstützung des Ausbaus der kommunalen Infrastruktur. Durch die bevorstehende Eröffnung der modernen Hafenanlage Puerto Antioquia verspricht sich der Exporteur eine verbesserte Wettbewerbsfähigkeit.