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Bio-Marktentwicklung in Europa
Webinar zum EU-Projekt Biols am 3. Februar, 15 bis 16 Uhr
Von Hamsterkäufen zu Online-Handel-Boom: In den Corona-Jahren hat der Lebensmittelhandel bis dato ungekannte Erfahrungen gemacht. Ein Webinar im Rahmen des von der EU geförderten Biols-Projektes geht auf die Entwicklung des Bio-Marktes in Deutschland und anderen europäischen Ländern ein, bewertet charakteristische Merkmale und zeigt Best Practices von Unternehmen und Einzelhändlern.
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- Wege für Bio-Vollsortimente in den SEH
- Bio in den USA: Integrität bewahren
- Entwicklung der biologischen Landwirtschaft in Europe im Kontext des Green Deal dt./engl.
- Faire Vielfalt von Süd bis Nord
- Anuga Organic Forum 2019: Mitschnitt-Protokolle
- bioPress/Anuga Organic Forum 2021 - Video Mitschnitte
- Stachel im Fleisch oder wie Labore die Ernährung übernehmen wollen
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Podiumsdiskussion
25% Bio in der EU - Wie schaffen wir das bis 2030?
bioPress/Anuga Organic Forum 2021
Podiumsdiskussion
Bio in den USA: Integrität bewahren
bioPress/Anuga Organic Forum 2021
Podiumsdiskussion
Öffentliche Beschaffung und Verpflegung - Booster für Bio?
bioPress/Anuga Organic Forum 2021
Lebensmittelindustrie
Sinkende Absätze, steigende Preise
BVE-Konjunkturbericht zeigt trübe Stimmung in der Ernährungsindustrie
In ihrem neuen Konjunkturbericht legt die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) eine rückläufige Absatzentwicklung offen. Zwar steigerte die Ernährungsindustrie mit einem Umsatz für den Oktober 2021 von 16,1 Milliarden Euro das Vorjahresergebnis um 0,6 Prozent, dieses Umsatzplus resultierte jedoch ausschließlich aus steigenden Verkaufspreisen.