Verlags-Events
bioPress Meetingpoint BIOimSEH - Sonderfläche der BIOFACH
Das Projekt BIOimSEH richtet sich an Kaufleute, die ihre Sortimente mit Bio-Vollsortimenten an den Kundenwünschen ausrichten wollen und dafür unabhängigen Rat suchen. Seit dem vierten Veranstaltungsjahr 2026 ist die BIOFACH Messe mit dabei und hat aus der Sonderschau Meetingpoint BIOimSEH eine Sonderfläche der Messe gemacht, wo sich die Kaufleute mit Gleichgesinnten treffen und mit Bio-Experten an allen vier Messetagen austauschen.
Teilnehmer präsentierten ihre Produkte für den SEH, belegten Theken oder Matchmaking-Plätze und zeigten Ihre Markenpräsenz mit Ihren Logos an den Wänden.
BIOimSEH Experten-Lounge
Das umfangreiche Begleitprogramm in der Bio Experten Lounge greift rund um das Thema Bio-Vollsortimente vielfältige Themen auf: von der O+G-Vermarktung im Mainstream, der Vielfalt von Bio-Käse, -Fleisch und -Wurst und Backwaren bei den Kaufleuten bis hin zum besonderen Genuss von naturbelassenen Bio-Lebensmitteln. Das neue Format kommt gut an.
BIOimSEH-Teilnehmer buchen für Präsentationen, Infoveranstaltungen und/oder Diskussionsrunden ihre eigenen Sessions.
Bio-Fachleute bieten in der Experten Lounge Beratungen über Beschaffungswege, Sortimentsgestaltung und Hintergrundinformationen.
... die nächste BIOFACH Messe
Vom 16. bis 19. Februar 2027 wird die Sonderfläche Meetingpoint BIOimSEH zum fünften Mal stattfinden. Mit noch mehr Aufmerksamkeit von Seiten der Kaufleute - die BIOFACH bewirbt den neuen Treffpunkt zusammen mit bioPress bei den Kaufleuten auf allen verfügbaren Kanälen.
bioPress baut den engen Verlags-Kontakt zu bio-affinen Kaufleuten weiter aus. Der Bio-Absatz bei den Vollsortimentern ist 2025 überproportional gestiegen. Bis zu Bio-Vollsortimenten ist es jedoch noch immer ein langer Weg. Bio-Fleisch und -Wurst, Bio-O+G, Bio-Käse, Bio-Brot oder Bio-TK ist oft nur marginal zu finden. Und im Trockensortiment fehlt es noch an Tiefe und Breite, also der Grundlage für Vielfalt.
Die wahren Treiber sind heute die Verbraucher. Sie haben sich entschieden. Sie wollen gesunde und naturgerechte, Klima unschädliche Lebensmittel auf ihren Tellern und kaufen Bio-Produkte, wenn sie in den Auslagen, Regalen und Theken angeboten werden. Die Kaufleute haben verstanden, dass die Nachfrage neben den altroistischen Gründen vor allem der eigenen Gesundheit dient.
Der LEH hat das Thema Bio voll integriert, ist jedoch von Bio-Vollsortimenten noch weit entfernt. Die Selbstständigen Kaufleute (SEH) reagieren auf ihre Kunden gezielt mit mehr Bio in ihren Angebotskonzepten. Wenn es ihnen möglich ist, auch mehr, als ihre Vorstufen zu organisieren bereit sind.
BIOimSEH auf der BIOFACH schafft in dieser umwälzenden Situation eine Plattform für BIOMARKEN und direkte Kontakte zu Kaufleuten. Und die finden auf der Sonderfläche in Nürnberg neben den passenden Markenanbieter, die bereit sind, in den Mainstream zu liefern, auch intensiven Austausch mit Bio-Experten.
Teilnehmer/Aussteller-Anmeldungen hier
Interessierte Teilnehmer und Besucher kontaktieren das Projektteam hier BIOimSEH@biopress.de