Naturkostfachhandel

Hohe Preise sind noch immer eines der größten Hemmnisse für den Kauf von Bio-Lebensmitteln. Dem will Denns Bio-Markt jetzt mit KI-gestützter Preisanalyse begegnen. Künftig arbeitet der Bio-Fachhändler mit dem französischen Pricing-Spezialisten Mercio zusammen. Dessen KI-gestützte Plattform soll die Wettbewerbsanalyse automatisieren und einen Abgleich der mehr als 6.000 Produkte der Denns Biomärkte mit vergleichbaren Artikeln der Konkurrenz ermöglichen.  

Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) hat auf seiner Mitgliederversammlung am 9. und 10. Juni in Berlin über die künftige Ausrichtung des Bio-Fachhandels diskutiert. Im Mittelpunkt stand die Frage nach einer verbesserten Kundenansprache sowie die vermehrte Zusammenarbeit entlang der Wertschöpfungskette. Zudem wählten die Mitglieder Luca Radau (SuperBioMarkt) neu in den Vorstand und bestätigten Mathilde Szczesny (Aries Umweltprodukte) im Amt.

Das neue Logistikzentrum Alnaturas im südhessischen Groß-Rohrheim ist fertig. Mit rund 30.000 Quadratmetern Hallen- und Bürofläche soll es dem Bio-Unternehmen künftig als zentraler Logistikstandort für die Versorgung des Filialnetzes dienen. Der Projektentwickler Aurelia Real Estate hat das Gebäude nach eigenen Angaben planmäßig nach einer Bauzeit von zwölf Monaten übergeben.

Der Karlsruher Alnatura-Markt in der Käppelestraße 5 wurde in der Kategorie ‚Supermarkt klein‘ mit dem Deutschen Fruchtpreis ausgezeichnet und konnte sich damit gegenüber dem konventionellen Handel durchsetzen. Der Branchenpreis steht unter der Schirmherrschaft des Bundesernährungsministeriums und wird jährlich von der ‚Rundschau für den Lebensmittelhandel‘ und dem Fruchthandel-Magazin vergeben.

Vor vier Jahren fanden Produkte des Rohmilch-Herstellers Raw Milk Company aus dem niederländischen De Lutte erstmals Eingang in einen Kölner Testsupermarkt. Ab Mitte April soll der Vertrieb nun in Bioläden in Norddeutschland ausgerollt werden. Hier finden Kunden ab sofort den ‚RauwPower Kefir‘ im Kühlregal.

Die Berliner Bio-Supermarktkette Bio Company verzeichnete 2025 erneut einen leichten Umsatzrückgang, auf rund 199 Millionen Euro (2024: 201 Millionen Euro). Gleichzeitig investierte das Unternehmen mehr als drei Millionen Euro in die Modernisierung seiner Märkte sowie in Lohnsteigerungen für die Mitarbeiter.