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BioPress 49 - November 2006

Erschienen am: 01.11.2006

Artikel in dieser Ausgabe

Editorial

Handel

Nolte setzt auf Bio

Das Familienunternehmen aus Wiesbaden baut das Bio-Sortiment kontinuierlich aus
Seite: 6

Hersteller

Mehr als eine Mühle

Volker Krause hat in Bohlsen ein modernes Bio-Unternehmen aufgebaut
Seite: 18

Messe





Faires Bio-Handwerk

Bio-Lebensmittelqualität in der handwerklichen Herstellung und Fairer Handel
Seite: 31

Alles oder Nichts

Delhaize-Berater Carol Haest empfahl beim Bio-Handelsforum die Differenzierung
Seite: 33

Bio in Europa

Prof. Ulrich Hamm stellt beim Bio Handels-Forum den EU-weiten Bio-Trend vor
Seite: 34


Warengruppen




Am Lebkuchen laben

Originelles Bio-Weihnachtsgebäck für den klassischen Lebensmitteleinzelhandel
Seite: 51


Die Rosinen-Picker

Der Lebensmitteleinzelhandel findet Geschmack an Bio-Trockenobst
Seite: 54

Warengruppen


Messe


Magazin