Neue FiBL-Studie zeigt Wege und Einsparpotenzial

Gesünder leben, Tiere Schützen und den Planeten retten

Schoko-Haselnuss, Himbeer-Cheesecake, Salz-Karamell und Schoko-Orange

Verbraucher stellen Nachhaltigkeit noch vor persönliche Gesundheitsfragen

Aufholbedarf für die Ampelkoalition in Sachen Nachhaltigkeit

Online-Podium zur Kulinarik im 21. Jahrhundert

Wie neue Werte und alte Traditionen den Fleischkonsum bestimmen

IV. Öko-Marketingtage beleuchten Wege zu einer klimafreundlichen Ernährungswirtschaft

Neue FiBL-Studie zum Thema Klima und Ernährung

Berliner Universitätsklinik erweitert Verpflegungsangebot

Internationale Free From-Fachmesse vom 23. bis 24. November 2021

Veganer Lebensmittel-Boom im Fokus

Neues Forschungsprojekt der Uni Hohenheim

Neunter Donnerstag-Talk im bioPress Square & Fair Table, jede Woche ab 15 Uhr

Spanisches Unternehmen Cocuus will synthetisches Fleisch wettbewerbsfähig machen

Vegane Bolognese und Orientalische Tajine neu im Sortiment

Start-up produziert klassische und exotische Küchenhelfer

The NICE Company stellt veganes Eis mit biologischen, wenig aufbereiteten Zutaten vor

EU-Parlament zieht Änderungsantrag 171 zurück

Pressemeldung des Discounters schmückt sich mit einem Bio-Alibi

Vier süße Frühstückskreationen von Ella’s Basenbande

Vegane Bio-Dressings von SpiceNerds

Eine Studie überprüfte die bundesdeutsche Ernährung und gibt Empfehlungen

Neu von Emils Bio Manufaktur

AöL positioniert sich zu mehr pflanzlicher Ernährung

EU will Bezeichnungsschutz für Milch verschärfen

Es fehlt an Auswahl und an Kundenkommunikation jenseits von vegan & Co.

Belieferung von 15.000 Märkten im deutschsprachigen Raum als Ziel

Gesundheitsförderung auf europäischer Ebene

Ein Kommentar von Christian Vagedes

Breite Auswahl für eine Ernährung ohne Tierprodukte

Auch vegane Produkte können ungesund sein

WDM mit Komplett-Relaunch seiner LEH Bio Feinkostmarke

Ist das möglich?

Rein pflanzlich und palmölfrei

Klage in erster Instanz abgeschmettert

Anstieg im LEH und Drogerien, Beruhigung im Fachhandel?

Tomaten-Ketchup aus der Toskana – mit Traubenmost und Balsamico

Veggie-Unternehmen fordern die Politik auf, endlich Verantwortung für das Erreichen der Klimaziele zu übernehmen und den Zugang zu Fleisch-, Fisch- und Milchalternativen zu vereinfachen

Schummeleien bei verpackten Fleischersatzprodukten

Von wegen! Vegan – Das Kochbuch ist allumfassend und bunt!

Wie Griechischer Käse, aber vegan – und aus der Schweiz