DGE-Empfehlungen in der Kritik

Kartoffel-, Eier- und Fleischsalat – ohne Speck, Eier und Fleisch

Buchweizen und Mandelöl statt Milchpulver

Pflanzliche Granulat-Serie Uhhmami trifft den kulinarischen Zeitgeist

Gemeinschaftsstand auf der Biofach zieht positive Bilanz

Acht pflanzliche Menüs und zwei Fruchtgläschen mit Kokosmilch

Bio-Vielfalt von Sonnenblumenhack bis zu Gulasch vom Bruderkalb

Internationaler Gemeinschaftsstand in Halle 8, Stand 413

Studie zeigt Trend zu Bio unter Vegetariern in Europa

Bio, Frische und Vielfalt: Was eine pflanzenbasierte Ernährung gesund für Mensch und Umwelt macht

Hausgrille und Getreideschimmelkäfer dürfen verarbeitet werden

‚Bewusste Ernährung – Nur ohne den Hype‘

DGVS erklärt Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung

Retail Sales Monitor mit Schwerpunkt Nachhaltigkeit

Schwedische Studie zeigt Probleme bei der Verwertung

Vegane Fertiggerichte demnächst im Drogeriehandel

Meeting Point BIOimSEH, Erlebniswelt Vegan und mehr

Umfassende Metaanalyse zeigt Zusammenhang

Partner für die grüne Transformation

Zukunftsweisende Begegnungen auf der Biozyklisch-veganen Vernetzungstagung

Agenafiber und vitales Weizengluten

Für Cappuccino und Macchiato mit veganem Milchschaum

Industrielle Gemeinschaftsforschung untersucht Upcycling-Möglichkeiten

Trend zu pflanzlicher Ernährung im Fokus

Neues Papier von Slow Food Deutschland erklärt notwendige Anpassungen

Weniger tierisch, mehr bio-regional

Bio Margarine und Bio Plus 3 wurden DLG-prämiert

Marken-Relaunch für besseren Wiedererkennungswert

Neue FiBL-Studie zeigt Wege und Einsparpotenzial

Gesünder leben, Tiere Schützen und den Planeten retten

Schoko-Haselnuss, Himbeer-Cheesecake, Salz-Karamell und Schoko-Orange

Verbraucher stellen Nachhaltigkeit noch vor persönliche Gesundheitsfragen

Aufholbedarf für die Ampelkoalition in Sachen Nachhaltigkeit

Online-Podium zur Kulinarik im 21. Jahrhundert

Wie neue Werte und alte Traditionen den Fleischkonsum bestimmen

IV. Öko-Marketingtage beleuchten Wege zu einer klimafreundlichen Ernährungswirtschaft

Neue FiBL-Studie zum Thema Klima und Ernährung

Berliner Universitätsklinik erweitert Verpflegungsangebot

Internationale Free From-Fachmesse vom 23. bis 24. November 2021

Veganer Lebensmittel-Boom im Fokus

Neues Forschungsprojekt der Uni Hohenheim

Neunter Donnerstag-Talk im bioPress Square & Fair Table, jede Woche ab 15 Uhr

Spanisches Unternehmen Cocuus will synthetisches Fleisch wettbewerbsfähig machen

Vegane Bolognese und Orientalische Tajine neu im Sortiment

Start-up produziert klassische und exotische Küchenhelfer

The NICE Company stellt veganes Eis mit biologischen, wenig aufbereiteten Zutaten vor

EU-Parlament zieht Änderungsantrag 171 zurück

Pressemeldung des Discounters schmückt sich mit einem Bio-Alibi

Vier süße Frühstückskreationen von Ella’s Basenbande