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Aldi Süd baut Angebot aus höheren Haltungsformen weiter aus
60 Prozent des Eigenmarken-Frischfleischs mindestens aus Haltungsform 3
© Aldi Süd
Aldi Süd erhöht den Anteil von Fleischprodukten aus höheren Haltungsformen in seinem Sortiment. Inzwischen stammen nach eigenen Angaben (mit Ausnahme von Spezialitäten und bezogen auf den Umsatz in Deutschland) 60 Prozent des Eigenmarken-Frischfleischs von Rind, Schwein, Hähnchen und Pute aus den Haltungsformen 3, 4 und 5. Bei gekühlten Fleisch- und Wurstwaren sind es 35 Prozent des Eigenmarken-Sortiments. Gleichzeitig verzichtet der Discounter bei den genannten Produkten bereits vollständig auf die Haltungsform 1.
Aldi Süd treibt damit seinen sogenannten ‚Haltungswechsel‘ weiter voran und sieht sich selbst als führend in puncto Tierwohl im LEH. „Wir haben uns mit unserem #Haltungswechsel bewusst ehrgeizige Ziele gesetzt – und wir halten Wort“, sagt Julia Adou, Nachhaltigkeitsverantwortliche bei Aldi Süd. „Mit dem kontinuierlichen Ausbau der höheren Haltungsformen machen wir Tierwohl-Produkte für alle Kund:innen zugänglich.“
