Editorial Ausgabe 83/April 2015, 2. Quartal
Liebe Leserin, lieber Leser!
Seite: 3
bioPress 83 - April 2015
Erschienen am: 01.04.2015
Ausgabe als Online-Version verfügbar
Sie können diese Ausgabe auch im Original durchblättern.
Onlineversion: jetzt öffnen (~606 KB / Seite)
Download: als PDF (26 MB)
Onlineversion: jetzt öffnen (~606 KB / Seite)
Download: als PDF (26 MB)
Artikel in dieser Ausgabe
Editorial
Handel
Coop Nummer 1 bei Bio
46 Prozent Anteil auf dem Schweizer Markt
Seite: 6
Naturaplan bietet Vollsortiment
Coop besonders stark bei frischer Convenience
Seite: 8
Marktplatz für Bio
71 mal gibt es EkoPlaza Supermärkte in den Niederlanden
Seite: 14
Markt
Seite: 18
Bio weiter im Vormarsch
2014 fast acht Milliarden Euro Umsatz im Bio-Handel
Seite: 18
Seite: 19
Seite: 19
Seite: 19
Handel
Großhandel birgt Potenzial
Rhein-Main-Reformwaren erschließt neuen Vertriebskanal SEH
Seite: 20
Hersteller
Soziale Marke Mestemacher
Nachhaltiges Bio-Engagement der Gütersloher Vollkornbäckerei
Seite: 23
Regionalität von Anfang bis Ende
Moderne Bioland Metzgerei Hügle in Freiburg mit Tradition
Seite: 26
Fit mit geschnittenem Schüttelsalat
Käpplein Bio steht für gekühlte Convenience
Seite: 30
Ausland
Bio-Salat für Alle
Earthbound Farm macht mit Schnippelware dreistellige Millionenumsätze
Seite: 34
Nachhaltigkeit
Vorteil durch leistungsfähige Mitarbeiter
BKK advita zeichnet Unternehmen für Gesundheitsförderung aus
Seite: 36
Seite: 37
Seite: 37
Seite: 37
Seite: 38
Seite: 38
Seite: 38
Seite: 39
Seite: 39
Seite: 39
Sortimente
Für die schnelle Küche
Bio-Qualität und TK passen prima zusammen
Seite: 40
Milchprodukte
Gute Positionierung gegen Preiseinstiegsmarken dank Bio-Qualität
Seite: 44
Seite: 49
Natürlich reines Bio-Bier
Das deutsche Bier-Reinheitsgebot schließt Hilfs- und Zusatzstoffe nicht aus!
Seite: 54
Seite: 56
Messe
Seite: 60
Mehr Aussteller auf BioOst
Veranstalter freuen sich über ausgebuchte Flächen
Seite: 61
Seite: 61
Beste Biofach seit Jahren
Messe in Nürnberg lässt starken Aufschwung erwarten
Seite: 62
Seite: 66