Österreich
Wien Vegan-Hauptstadt Europas
Programm mit tierfreien Lebensmitteln zu Pfingsten
Gute Laune, Musik, veganer Döner, Biobier, ei- und milchfreie Torten und Muffins und sogar ein Familienprogramm für die kleinen Gäste gibt es von 6. - 9. Juni am Museumsplatz in Wien. Wien wird somit Vegan-Hauptstadt Europas.
Musikalische Highlights sind die österreichische Künstler Clara Luzia und das Kabarettduo Zwa Voitrottln. Zu den interessantesten Ausstellern zählen Veganz, der zweite vegane Supermarkt, der in Wien eröffnet, Platzhirsch Maran Vegan, eine neue vegane Fastfood-Kette und Wiens beste vegane Pizzeria.
Am Freitag wird auf der Veganmania in Wien das größte vegane Spiegelei der Welt präsentiert. Der Weltrekordbäcker Chris Geiser ist überzeugt: „Eier und Milch sind weder geschmacks- noch backtechnisch notwendig. Das werde ich mit meinem metergroßen veganen Spiegelei beweisen. Das Einzige, was hier fehlt, ist Cholesterin. Das Spiegelei besteht ausschließlich aus biologischen und natürlichen Zutaten aus Österreich.“ Am Freitag um 11 Uhr darf gekostet werden. Die ersten 2.000 Besucher bekommen eine Gratis-Kostprobe.
Das bestbesuchte und längste Veganfest Europas bietet seinen Gästen einiges: Ein Musikprogramm mit lokalen und internationalen Acts, dutzende Aussteller, Gastronomie, Getränke, Akrobatik-Vorführungen, Infostände und vieles mehr. „Der Trend in Richtung vegan ist im Moment kaum zu bremsen - das spüren wir sehr deutlich bei unseren Besucherzahlen“, meint dazu Organisator des Straßenfests Felix Hnat.
„Immer mehr Menschen lehnen es ab, Tiere als Lebensmittel und Produktionseinheiten zu sehen - auf der Veganmania präsentieren wir die Alternativen. Das Schöne ist, dass alle willkommen sind, natürlich auch Fleischesser. Die sind besonders verblüfft, wenn sie den veganen Döner oder die ei- und milchfreie Sachertorte kosten“, ergänzt der Obmann der Veganen Gesellschaft.







