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Glutenfrei ohne Alkohol

Zur BioFach stellt Neumarkter Lammsbräu ein alkohol- und glutenfreies Bier aus Gerstenmalz vor. Die Bio-Brauer wenden ein eigens entwickeltes Gärverfahren an, das die Entstehung von Alkohol vermeidet. So muss dem Bier nicht nachträglich Alkohol entzogen werden und die wertvollen Inhaltsstoffe aus den Bio-Zutaten bleiben erhalten.

Die alkoholfreien Biere der Neumarkter Lammsbräu sind gesund, wie eine Studie des Wissenschaftszentrums Weihenstephan bewiesen hat. Ab März ist das neue Glutenfrei Alkoholfrei in der 0,33-Liter Mehrwegflasche im Naturkosthandel und im gut sortierten Getränkefachhandel erhältlich.

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