Beim Gemeinschaftsverpflegungs-Symposium 2026 diskutierten rund 100 Expertinnen und Experten Wege zu mehr Bio, Nachhaltigkeit und Qualität in Österreichs Großküchen

BioBitte betont Bedeutung einer hochwertigen Schulverpflegung

Bio Austria-Obfrau Barbara Riegler sieht starkes Signal für die Eventbranche

Konsens über Reformbedarf, gemeinsame Strategie noch offen

Forschungsprojekt ‚SGV Bayern‘ startet Befragung von Lieferanten

100 Prozent Bio-Verpflegung in Oberstdorf-Kornau

Netzwerkveranstaltung ‚Bio-Regional-Genial‘ geht in die nächste Runde

Bio-Fleischverarbeiter behauptet sich in schwierigem Marktumfeld – Wachstum bei Wildprodukten und im Drittgeschäft

Speiseräume begleitet Umsetzung

Beratungsprogramm unterstützt Küchen auf dem Weg zu mehr Bio

Gastro-Forum von Stadt-Land-Küche zeigt neue Wege für Regionalität und Nachhaltigkeit auf

„Wo erreicht man Menschen besser als beim Feiern?“

Umsetzung des Aktionsplans ‚Nachhaltige Beschaffung‘

Bio Austria fordert politischen Schulterschluss

Initiative BioBitte spricht mit Werner Ebert, Geschäftsführer des Bio-Städte-Netzwerks

Zwei Drittel der Zelte bieten eine Bio-Option

Antrag von Grünen und SPD angenommen

Unterstützung der bundesweiten Initiative als Regionalpartner

Ausweitung der Verwaltungsvorschrift Kantine

Bios und Grüne kommentieren den Koalitionsvertrag

Neue Förderung übernimmt bis zu 80 Prozent der Zertifizierungskosten

Haushaltskürzungen betreffen auch Berliner Ernährungsstrategie

Mehr bio-regional in Landeskantinen im Bodenseeraum bringen

Antrag der Linken zur Hauptforderung des Bürgerrats

Rapunzel Eine Welt Bio-Stiftung fördert Schulgärten und Ackerschulungen weltweit

DHBW befragt Großküchen, Projekt plant Vernetzungsportal

Münchner Ernährungshaus beginnt Küchen-Workshops nach der Sommerpause

Projekt ‚NahWertVoll‘ erhält Förderbescheid

Zertifizierung, Kennzeichnung und Kommunikation

Neue Auszeichnung der Hotel- und Gastronomie-Kauf eG

Positive Bilanz nach 20 Jahren Informationsoffensive

Zu wenig Bio-Rohstoffe, zu viel Bürokratie

Anteil bio-regionaler Lebensmittel soll erhöht werden

Workshops, Vorträge und Ausstellungen im ganzen Land

Neue regionale Handelsplattform für AHV-Kunden

Regierung will gesündere AHV, mehr bio-regional und pflanzlich

Programm ist online

Der Bürgerrat Ernährung beschließt neun Empfehlungen

Ernährungsrat Hannover fordert Transformation der Schulverpflegung

Bio-Glühwein und Ausbau der Limonaden-Range

Neues Projekt für mehr Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung

Ab Januar neu: alkoholfrei Naturtrüb und now-Limo Passion Crush

Bio zertifizieren nach der AHVV

Kommentar von IWE-Vorstandssprecher Wilfried Bommert

Weichen stellen für eine zukunftsfähige Land- und Lebensmittelwirtschaft

Neuer Treffpunkt Gemeinschaftsverpflegung und Sonderschau für Kaufleute: BIOimSEH

BioBitte-Initialveranstaltung fördert Vernetzung in Hohenlohe

Bundesrat verabschiedet Bio-Außer-Haus-Verpflegungs-Verordnung

Gegen Ernährungsarmut: vollwertiges Bio-Essen für alle