Veranstaltung
6. Marktgarten & Mikrofarming Konferenz
Vom 27. bis 29. Oktober auf Schloss Tempelhof
Seit ein paar Jahren steigen immer mehr – vor allem junge – Menschen mit dem Marktgarten-Konzept in den regionalen, ökologischen Gemüsebau ein. Diesen Trend will die Marktgarten & Mikrofarming Konferenz unterstützen, die seit 2018 eine Plattform für aktive und interessierte Marktgärtner im deutschsprachigen Raum bietet.
Marktgärtnereien – das sind vielfältige Betriebe, die meist mit direktem Kundenkontakt und ohne große Maschinen auf kleiner Fläche viel produzieren und sich zugleich durch ökologische und soziale Nachhaltigkeit auszeichnen. Ihnen wollen die Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL), das Kolibri Netzwerk und das Schloss Tempelhof mit ihrer Konferenz eine Plattform bieten.
Auf dem Programm stehen Vorträge, Workshops, Betriebsvorstellungen und Fachgespräche. Teilnehmer erfahren, wie sie einen Marktgarten gründen können, wie der Schritt von der Mikrofarm zum landwirtschaftlichen Betrieb gelingt und was sich hinter dem ‚Solawi-Selbsterntekonzept‘ verbirgt. Eine Podiumsdiskussion dreht sich um Herausforderungen und Chancen in der Marktgärtnerei. Daneben gibt es Raum zum Austausch und zur Vernetzung.
Das ausführliche Programm finden sowie weitere Infos und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie hier.
