Ökolandbau
Heimische Bio-Kartoffeln bis in den Frühsommer verfügbar
Erzeuger sind auf lange Lagersaison vorbereitet
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Nach Angaben des Bio Kartoffel Erzeuger e.V. (BKE) ist die Versorgung mit heimischen Bio-Kartoffeln bis in den Frühsommer gesichert. Die Bedingungen für die Pflanzungen seien momentan vielerorts gut, sodass die Arbeiten zügig vorangingen. Außerdem hätten sich die Bio-Landwirte auf eine lange Lagersaison bis in den Frühsommer hinein vorbereitet.
Die Kühllager beherbergten momentan noch viele für den Handel geeignete Partien, betont Josephine Hardt, Geschäftsführerin des Bio Kartoffel Erzeuger e.V.. Bis zum Anschluss an die neue Saison in der Pfalz sollten daher ausreichend Bio-Kartoffeln aus heimischem Anbau verfügbar sein.
Voraussetzung bleibe wie in den Vorjahren die Unterstützung durch den Lebensmitteleinzelhandel und den Naturkostfachhandel. Gerade in einem Jahr mit sehr guten Erntemengen habe die Zusammenarbeit mit dem Handel für die Bio-Kartoffelbetriebe hohe Relevanz.
„Viele Handelsketten listen nach wie vor die Bio-Kartoffeln der Höfe hier vor Ort. Das ist für die Landwirte und Landwirtinnen das Bekenntnis zum heimischen Ökolandbau, für das wir viele Jahre lang gekämpft haben“, so Josephine Hardt. Das gemeinsame Ziel sei eine ganzjährige Verfügbarkeit von Bio-Kartoffeln aus regionalem Anbau.
Der Bio Kartoffel Erzeuger e.V. (BKE) ist eine Interessenvertretung von bundesweit über 250 Bio-Betrieben, die nach eigenen Angaben rund 45 Prozent der bundesweiten Bio-Kartoffelanbaufläche und gut 65 Prozent der Bio-Zwiebelfläche bewirtschaften.
