Seite: 3
BioPress 69 - November 2011
Erschienen am: 01.11.2011
Artikel in dieser Ausgabe
Editorial
Handel
Bio auf dem Land
Rewe:XL Hundertmark macht es in Rheinland-Pfalz möglich
Seite: 6
Backshop im Zentrum
Steinofenbäcker in Ibbenbüren überzeugt durch Transparenz
Seite: 14
Bio-Brot national liefern
Der Steinofenbäcker aus Ibbenbüren expandiert
Seite: 17
Echte Bio-Gastronomie
Steinofenbäcker aus Ibbenbüren serviert in Münster Bio-Gerichte
Seite: 19
Nachhaltigkeit
Kita wollen Bio
BKK advita präsentiert Ergebnisse des Projektes Nachhaltige Kindertagesstätten
Seite: 22
Seite: 24
Seite: 24
Seite: 24
Seite: 25
Seite: 25
Hersteller
Der Schwarzwald ist ein Bioland
Molkerei-Geschäftsführer Karl Laible legt sich auch für Bio ins Zeug
Seite: 26
iChoc it's music
Eco Finia macht Bio-Schokolade jungen Käufern zugänglich
Seite: 30
Marketing
Seite: 35
Seite: 35
Seite: 35
Von Sandwiches to-go bis Eis
Bio-Gastronomie in Aschaffenburg
Seite: 36
Eine blühende Bio-Rose
Restaurant in Eschenau kocht regional und vollwertig
Seite: 38
800 Millionen Grenze geknackt
150 internationale Vertreter auf dem Naturkosmetik Branchenkongress
Seite: 40
Sortimente
Seite: 41
Heißes für alle Vorlieben
Mit Tee, Kaffee und Kakao in Bioqualität auf jede Jahreszeit eingestellt
Seite: 44
Bio-Suppen für jeden Geschmack
Frische Convenience für die schnelle Küche
Seite: 47
Messe
Anuga - eine Bio-Plattform
Für Bio-Anbieter eine überraschend gute Ordermesse
Seite: 49
Anuga 2011: Bio-Kompetenzzentrum Vorträge, Informationsveranstaltungen und Diskussionen
Bio-Olivenöl in Theorie und Praxis
Seite: 53
Seite: 56
Seite: 57
Seite: 57
Magazin
Seite: 64
Seite: 64
Seite: 64
Seite: 64
Seite: 64
Seite: 65
Seite: 65
Seite: 65
Seite: 65
Seite: 65
Nachhaltige SRI-Methode
Biologisch angebauter Fairtrade Reis aus Indonesien
Seite: 66
Seite: 67
Kurznachrichten
Seite: 53
Seite: 53
Seite: 53