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Veranstaltung

Aktionswoche für die Weide

Hirten und Weidetierhalter protestieren in Brüssel und Berlin

Aktionswoche für die Weide © stock.adobe.com / Richard Semik

Während das Dürrejahr 2026 auch für Weidetierhalter höhere Kosten und weniger Planungssicherheit bedeutet, steht die politische Förderung der Weidehaltung auf der Kippe. Mit einer Aktionswoche vom 11. bis 15. Oktober protestiert die Organisation Aktion Agrar für eine verlässliche Unterstützung und die Rettung der Weideprämie.

07.10.2026Eventsmehr...

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Gemeinschaftsverpflegung

Wenn Brokkoli zum Star werden soll

Bayerischer Schulverpflegungskongress 2026 zeigt Wege zu mehr Qualität und Akzeptanz beim Schulessen

Wenn Brokkoli zum Star werden soll © KErn/Ullrich
In der Jugendherberge Nürnberg trafen sich am 23. September Fachleute aus der Branche zum Bayerischen Schulverpflegungskongress.

Seit August 2026 gilt in Deutschland das Recht auf Ganztagesbetreuung für Erstklässler. Bis 2030 wird es schrittweise auf die gesamte Grundschule ausgeweitet. Damit erhält die Frage nach einem gesunden, nachhaltigen und bezahlbaren Schulessen eine neue Brisanz. Wie lässt sich mehr Bio auf den Tellern organisatorisch verankern? Und wie macht man Kindern Lust auf gute, vielfältige Speisen? Zu Inputs und Diskussion trafen sich Fachleute aus Schulen, Kommunen, Verwaltung, Wissenschaft und Verpflegung beim Bayerischen Schulverpflegungskongress am 23. September 2026. Die Veranstaltung fand in der Jugendherberge Nürnberg sowie online per Livestream statt.

07.10.2026Eventsmehr...

Ticker
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Markt

Bio-Kartoffeln: Erzeuger fordern höheren Preis für Lagerware

Wendenknolle und Bio Kartoffel Nord sehen heimische Erzeugung unter Druck

Bio-Kartoffeln: Erzeuger fordern höheren Preis für Lagerware © stock.adobe.com / Marat Jolon

Die Bio-Kartoffelbranche blickt auf eine Ernte mit regional teils unterdurchschnittlichen Ergebnissen zurück, während die Nachfrage nach heimischen Bio-Kartoffeln stabil bleibe. Gleichzeitig stellten steigende Produktions-, Lager- und Energiekosten die Erzeugerbetriebe vor zunehmende wirtschaftliche Herausforderungen. Das berichten die norddeutschen Erzeugergemeinschaften Bio Kartoffel Nord GmbH & Co. KG und Wendenknolle w.V.


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Personalien

Neues Mitglied im FiBL-Stiftungsrat

Berner Nationalrätin wird einstimmig gewählt

Neues Mitglied im FiBL-Stiftungsrat © parl.ch

Ende August hat der Stiftungsrat des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) Christine Badertscher einstimmig zum neuen Mitglied des Gremiums gewählt. Die Umwelt- und Agraringenieurin ist seit 2019 als grüne Berner Nationalrätin Teil des Schweizer Bundesparlaments.


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Der St. Leonhards Multikasten 2026

Der St. Leonhards Multikasten 2026

6 verschiedene stille Wässer in einem Kasten! Jedes Wasser hat seinen individuellen Geschmack. Und jeder Mensch hat seine individuellen Vorstellungen von Wasser. Deshalb sollte jeder für sich sein perfect match finden. Der Multikasten von den St. Leonhards Quellen bietet dafür die ideale Gelegenheit mit Preisvorteil. Ab Oktober im Handel – nur so lange der Vorrat reicht!

01.09.2026mehr...

Schokocrememarke So Vegan So Fein erweitert Sortiment um neue Bio-Matchacreme

Schokocrememarke So Vegan So Fein erweitert Sortiment um neue Bio-Matchacreme © Brinkers

Die Schokocrememarke So Vegan So Fein erweitert ihr Sortiment mit biologischer Matcha-Schokocreme. Damit greift Brinkers die wachsende Beliebtheit von Matcha auf und ergänzt die Kategorie Bio-Schokocremes um eine neue Geschmacksrichtung. Die Bio-Matchacreme ist bereits bei mehreren Handelspartnern erhältlich.

03.07.2026mehr...

Proteinpower von Sommer – neue Cracker in den Sorten Sesam & Leinsaat sowie leicht gesalzen

Proteinpower von Sommer – neue Cracker in den Sorten Sesam & Leinsaat sowie leicht gesalzen

Unsere neuen Bio-Cracker überzeugen mit einer fein abgestimmten Rezeptur aus Ackerbohnen- und Reismehl – wahlweise pur oder verfeinert mit aromatischen Saaten wie Sesam und wertvoller Leinsaat. Das Ergebnis: Snacks mit Proteinplus – herzhaft-knackige Cracker mit natürlichem Geschmack und angenehmer Röstnote.

100 g, UVP: 2,99 Euro, VE 10, vegan, glutenfrei

http://www.sommer-backkunst.de

01.07.2026mehr...

Tchibo: neuer Bio-Farmkaffee aus Tansania

Tchibo: neuer Bio-Farmkaffee aus Tansania

Tchibo bietet zwei Varianten des neuen Farmkaffees aus Tansania. Neben dem Filterkaffee für ca. 14,99 Euro / 500 Gramm-Beutel gibt es den Farmkaffee für die Qbo Maschinen auch als Caffè Crema Kapseln – für ca. 3,99 Euro / 8 Kapseln. Die Produkte sind seit dem 29. Juni in den Filialen und online erhältlich.

25.06.2026mehr...

Blutorangen-Sorbet

Blutorangen-Sorbet

Das Blutorangen-Sorbet von Rachelli verführt mit intensiv-fruchtigem Geschmack und wirkt erfrischend anders: Es überzeugt mit dem natürlichen Geschmack sonnengereifter Blutorangen aus Sizilien. Fein abgestimmt und wunderbar leicht – ein echtes Geschmackserlebnis in Demeter-Qualität. Für alle, die pure Frische lieben. Das Sorbet ist vegan und glutenfrei, erhältlich in der 125 ml Verpackung und in der 4,75 l GV-Box.

03.06.2026mehr...

Veranstaltung

Kompost im Ökolandbau: Herstellung, Qualität und Einsatz

NÖK BW lädt zu Praxiseinblicken, Infos und Austausch nach Lörrach

Welche Anforderungen muss Kompost für den Einsatz im Ökolandbau erfüllen? Wie wird seine Qualität sichergestellt und worauf kommt es bei der Anwendung auf landwirtschaftlichen Flächen an? Mit diesen Fragen beschäftigt sich eine Veranstaltung des Netzwerks Ökolandbau-Kompost Baden-Württemberg (NÖK BW) am 12. Oktober in Lörrach.

02.10.2026Eventsmehr...

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Veranstaltung

Climate Fair Farms: Klimaleistungen erfassen und vergüten

EIP-AGRI-Projekt lädt zum Kick-off-Workshop am 5. und 6. Oktober

Climate Fair Farms: Klimaleistungen erfassen und vergüten © stock.adobe.com / thosti57

Wie können agrarökologische Leistungen messbar gemacht, zertifiziert und wirtschaftlich honoriert werden? Diese Frage steht im Zentrum des neuen EIP-AGRI-Projekts ‚Climate Fair Farms – Klimaresiliente Leistungen in der Landwirtschaft fördern und in Wert setzen‘. Am 5. und 6. Oktober findet dazu der Kick-off-Workshop in der Akademie Schloss Kirchberg statt.

01.10.2026Eventsmehr...

Mineralwasser

Spürbare Qualität – Ich bin die Quelle

„Ich bin die Quelle“ darf sich als niedrig mineralisiert bezeichnen und ist mit ihrem besonders weichen Charakter leicht zu trinken. Hervorzuheben sind der hohe Anteil an Kieselsäure und der basische pH-Wert von 7,9. Dieses lebendige Quellwasser ist frei von Nitraten und Nitriten und überzeugt mit seiner ursprünglichen Qualität, die man schmecken und vor allem spüren kann.


Neue Gentechnik

NGT-Kennzeichnung: Mehrheit sieht den Handel in der Pflicht

Verbraucher erwarten Transparenz mit Blick auf Neue Gentechnik

NGT-Kennzeichnung: Mehrheit sieht den Handel in der Pflicht © VLOG

Ab Mitte 2028 gelten in der EU neue Regeln für den Umgang mit Neuer Gentechnik (NGT). Für Pflanzen der neu definierten Kategorie NGT-1 entfällt dann die bisherige Kennzeichnungspflicht. Eine Mehrheit der Verbraucher erwartet nun von Lebensmittelhändlern, künftig kenntlich zu machen, bei welchen Produkten keine NGT verwendet wurde. Das zeigt eine repräsentative Studie im Auftrag des Verbands Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG).

01.10.2026Bio-Topsmehr...

Verbände

Bioland startet neuen Podcast

Praxiswissen, Erfahrungen und Orientierung für den ökologischen Betriebsalltag

Bioland startet neuen Podcast © Bioland

Der Anbauverband Bioland hat einen neuen Podcast ins Leben gerufen. Unter dem Titel ‚Auf gutem Grund. Bio. Praxis. Wissen.‘ will das Interview- und Gesprächsformat Erfahrungen und Fachwissen aus dem Bioland-Netzwerk zusammenbringen und sie für Betriebe und alle, die Interesse am Ökolandbau haben, zugänglich machen.

01.10.2026Bio-Topsmehr...

Infografik

BZL auf einen Blick: Woher importieren wir unser Obst und Gemüse?

BZL auf einen Blick: Woher importieren wir unser Obst und Gemüse? © BLE

Erläuterungen zur Infografik: Vom frischen Obst und Gemüse, das wir in Deutschland verbrauchen, wird ein Großteil aus dem Ausland importiert. Wichtigste Lieferländer für Gemüse sind Spanien und die Niederlande. Bei den Top 3-Importgemüsearten, Tomaten, Gurken und Paprika, entfielen 2025 jeweils mehr als 70 Prozent der Importmenge auf diese beiden Länder.

01.10.2026O + Gmehr...

Kongress

IX. Öko-Marketingtage: Zukunft des Bio-Markts im Blick

Vom deutschen Branchentreff zum DACH-Forum

IX. Öko-Marketingtage: Zukunft des Bio-Markts im Blick © Akademie Schloss Kirchberg
Cem Özdemir, Ministerpräsident von Baden-Württemberg, bei den 8. Öko-Marketingtagen

Wie entwickelt sich der Bio-Markt von morgen? Welche Vertriebswege gewinnen an Bedeutung? Wie können Herstellermarken gegenüber wachsenden Handelsmarken bestehen? Und was können Deutschland, Österreich und die Schweiz voneinander lernen? Diesen Fragen widmen sich die 9. Öko-Marketingtage vom 9. bis 12. November 2026 auf Schloss Kirchberg.

30.09.2026Bio-Topsmehr...

Naturkostfachhandel

Denns Bio App zählt mehr als 600.000 Nutzer

Dennree startet Kampagne und baut digitales Kundenbindungsprogramm weiter aus

Denns Bio App zählt mehr als 600.000 Nutzer © dennree
Im Aktionszeitraum vom 16. September bis 31. Oktober können Nutzer der Denns Bio App bis zu 49 Prozent auf ausgewählte Aktionsartikel sparen.

Seit ihrem Start im Januar 2026 haben sich nach Angaben von Dennree mehr als 600.000 Menschen für die Denns Bio App registriert. Die Anwendung bündelt die bisherigen Kundenkarten der rund 540 Denns BioMärkte und selbstständigen Partner des BioMarkt Verbundes in Deutschland und Österreich. Bis zum 31. Oktober bewirbt Dennree die App mit einer sechswöchigen Kampagne über soziale Medien, Online-Anzeigen und eigene Kommunikationskanäle.


Kommunikation

Bio-Märkte laden zum Probieren ein

Vier Städte stellen regionale Bio-Produkte und Ökolandbau vor

Wie schmeckt die Region? In Bremen, Erlangen, Ravensburg und Freiburg können Besucher in Bio-Märkten regionale Lebensmittel probieren, mit Erzeugern ins Gespräch kommen und sich über den Ökolandbau informieren. Die Veranstaltungen finden zwischen September und November statt.

29.09.2026Bio-Topsmehr...

Agrarpolitik

Agrarministerkonferenz: Bioland vermisst konkreten Fortschritt

Kritik für Rückschritts-Signale bei der Tierhaltung, Zweifel am neuen Düngerecht

Agrarministerkonferenz: Bioland vermisst konkreten Fortschritt © Tobias Hase / stmelf

Trotz voller Tagesordnung blieben die Ergebnisse der Agrarministerkonferenz (AMK) in Würzburg hinter den Erwartungen von Bioland zurück. Positiv bewertet der Verband die Pläne zur Schließung der Kofinanzierungslücke bei der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP). Dagegen werden Rückschritts-Signale beim Umbau der Tierhaltung bemängelt und die geplante Neuausrichtung des Düngerechts in Richtung Regionalisierung in Frage gestellt.

29.09.2026Politikmehr...

Naturkostfachhandel

Superbiomarkt testet Zusammenarbeit mit Naturkost West

Pilotprojekt in drei Dortmunder Filialen

Der Superbiomarkt mit Hauptsitz in Münster will seine Lieferstruktur breiter aufstellen. Noch in diesem Jahr startet das Unternehmen ein Pilotprojekt mit dem Duisburger Bio-Großhändler Naturkost West. Dieser soll zunächst ausgewählte Produktgruppen in die drei Dortmunder Superbiomarkt-Filialen liefern.


Übernahme

Kartellamt genehmigt Edeka-Übernahme von 178 tegut-Märkten

Edeka muss auf 24 Standorte verzichten

Das Bundeskartellamt hat die Übernahme von 178 tegut-Märkten und weiteren Unternehmensteilen durch Edeka unter Auflagen freigegeben. Um die wettbewerblichen Bedenken der Behörde auszuräumen, verzichtet Edeka für vier Jahre auf den Erwerb von 24 weiteren tegut-Standorten. Die geplante Übernahme von Märkten durch Rewe wird derzeit noch geprüft.


Messe

Anuga findet passenden Partner für Bio-Programm

Neuausrichtung des Formats ‚Anuga Organic on Stage‘

Die Lebensmittelfachmesse Anuga hat die Agentur Yool mit der strategischen Konzeption, inhaltlichen Entwicklung und Kuration des Programms ihres Bühnenformats ‚Anuga Organic on Stage‘ beauftragt. Künftig solle das Format mehr Raum für Diskussionen innerhalb der Bio-Branche bieten und der Branche zugleich ermöglichen, ihre Perspektiven in die internationale Lebensmittelwirtschaft einzubringen.

24.09.2026Messenmehr...

Verbraucherschutz

EmpCo-Richtlinie tritt in Kraft

BÖLW, Fairtrade und DUH begrüßen strengere Regeln für Nachhaltigkeitskommunikation

EmpCo-Richtlinie tritt in Kraft © Adobe Stock / FS-Stock

Ab diesem Sonntag, 27. September, gelten in Deutschland die Vorgaben der EU-Richtlinie ‚Empowering Consumers for the Green Transition‘ (EmpCo). Sie verschärfen unter anderem die Anforderungen an Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen sowie an Nachhaltigkeitssiegel in der Verbraucherkommunikation. Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Fairtrade und die Deutsche Umwelthilfe (DUH) sehen die neuen Regeln als wichtigen Schritt für mehr Transparenz und Glaubwürdigkeit auf dem Markt.

24.09.2026Rechtmehr...

Personalien

Küchenmeister verstärkt Vertrieb von Epos

Martin Matthias Rubin berät künftig Außer-Haus-Kunden

Küchenmeister verstärkt Vertrieb von Epos © EPOS Bio Partner Süd GmbH

Die Epos Bio Partner Süd GmbH erweitert ihr Vertriebsteam: Martin Matthias Rubin ist ab sofort neuer Ansprechpartner für das Verkaufsgebiet München und Südost-Bayern. Der ausgebildete Küchenmeister und Bar-Manager bringt langjährige Erfahrung aus Gastronomie und Hotellerie mit.


Obst + Gemüse

Bio-Apfelernte 2026: gute Versorgung bei regionalen Unterschieden

Hagel und Hitze führen zu Ernteeinbußen

Bio-Apfelernte 2026: gute Versorgung bei regionalen Unterschieden © ÖKOBO, Hari Pulko

Nach einer außergewöhnlich großen Bio-Apfelernte im Jahr 2025 rechnet die Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau (FÖKO) auch 2026 mit einer guten Versorgung aus heimischem Anbau. Allerdings fielen die Erntemengen aufgrund der Witterung regional unterschiedlich aus. Die Branche arbeite derzeit an robusteren Sorten und Lösungen zur Anpassung an den Klimawandel.

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