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Internationaler Kindertag am 1. Juni

Dem Geschmack auf der Spur

Süß, sauer, salzig, bitter – Kinder erkunden den natürlichen Geschmack

Über 230 von rund 300 tegut... Märkten in Hessen, Thüringen, Nordbayern und Südniedersachsen haben mehr als 8.000 Kindergarten- und Grundschulkinder am 1. Juni, dem Internationalen Kindertag, zu einem Geschmacksparcours eingeladen, im Rahmen dessen sie den natürlichen Geschmack verschiedener Obst-, Gemüse- und Brotsorten erkunden können.

Dabei geht es insbesondere um das Entdecken der Grundgeschmacksarten süß, sauer, salzig und bitter. Diese bestimmen, ob Kindern zum Beispiel Möhren, Zitronen oder Chicorée am Geschmack erkennen. Sie erfahren ebenso, dass die Geschmacksvielfalt der Lebensmittel sich ihnen erst durch den Einsatz ihrer Nase eröffnet. Diese ist im Zusammenspiel mit Zunge und Gaumen unverzichtbar, um die verschiedenartigen Geschmacksnuancen der Lebensmittel wahrnehmen zu können. In ihrem persönlichen Geschmacksausweis können die Kinder festhalten, welche Lebensmittel ihnen gut schmecken. Zum Schluss gibt es für jedes Kind eine kleine Überraschungstüte für Zuhause. Die an der Aktion teilnehmenden Märkte verteilen außerdem Bio-Äpfel an alle Kinder, die an diesem Tag zu ihnen kommen.


Hintergrundinfo zur tegut... Aktion:

Übergewicht im Kindesalter ist inzwischen weit verbreitet. Ernährungsexperten sehen die Lösung des Problems in der Prävention. Grundlegend hierbei ist ein gesundes Verhältnis zum Essen, dem eigenen Körper und der Umwelt. Daher möchte tegut... zum Internationalen Kindertag den Kindern natürliche, kaum verarbeitete Lebensmittel näher bringen und sie den ursprünglichen Geschmack erkunden und erleben lassen. Geschmack bewusst wahrzunehmen, dient dem persönlichen Genuss und hilft, die körpereigene Nahrungszufuhrkontrolle zu aktivieren und die Kalorienaufnahme zu steuern. Wer dagegen nebenbei isst, beraubt sich des Genussempfindens. Zudem wird meist deutlich mehr konsumiert als benötigt. So gerät das Gleichgewicht aus den Fugen und es folgen mühevolle Anstrengungen, es durch Abnehmen wieder herzustellen. Im Kindesalter ist es wichtig, Übergewicht vorzubeugen, so ist es auch im Erwachsenenalter leichter, sein Normalgewicht zu halten.

Hintergrundinfo zum Kindertag:

Anstoß für den Kindertag gab 1954 das Kinderhilfswerk der Vereinten Nationen (UNO), indem es beschloss, weltweit einen Tag für die Rechte der Kinder einzuführen. Damit sollen die Rechte der Kinder auf eine Welt in Frieden mit sauberer Luft, sauberem Wasser, einer gesunden Umwelt und ausreichend Lebensmitteln in den Blickpunkt gerückt werden. Die meisten Länder der Erde folgten dem Beschluss der UNO, allerdings feiern sie den Kindertag an unterschiedlichen Terminen. In der ehemaligen DDR war es üblich, den Internationalen Kindertag am 1. Juni zu feiern, in der ehemaligen BRD wurde der Weltkindertag jährlich am 20. September gefeiert. Durch die Wiedervereinigung findet der Kindertag in Deutschland inzwischen an beiden Terminen statt – am 1. Juni der Internationale und am 20. September der Weltkindertag.



Mehr als 8.000 Kindergarten- und Grundschulkinder waren heute, am Internationalen Kindertag, dem Geschmack auf der Spur. Über 230 von insgesamt rund 300 tegut… Märkten in Hessen, Franken, Thüringen und Südniedersachsen hatten sie zu einem Geschmacksparcours eingeladen, im Rahmen dessen sie den natürlichen Geschmack verschiedener Obst-, Gemüse- und Brotsorten erkunden konnten. 



Dabei ging es insbesondere um das Entdecken der Grundgeschmacksarten süß, sauer, salzig und bitter. Diese bestimmen, ob Kindern zum Beispiel Möhren, Zitronen oder Chicorée am Geschmack erkennen.



Die Kinder erfuhren ebenso, dass die Geschmacksvielfalt der Lebensmittel sich ihnen erst durch den Einsatz ihrer Nase eröffnet. Diese ist im Zusammenspiel mit Zunge und Gaumen unverzichtbar, um die verschiedenartigen Geschmacksnuancen der Lebensmittel wahrnehmen zu können. In ihrem persönlichen Geschmacksausweis konnten die Kinder festhalten, welche Lebensmittel ihnen gut schmecken.

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