Butteria Bratöl von Saumweber

A. Saumweber, Spezialist für Öle und Fette, präsentiert zur BioFach 2012 sein neues Butteria Bratöl. Es ist nach Angaben des Herstellers das erste Öl, das High-Oelic Bio-Sonnenblumenöl mit Bio-Butterschmalz kombiniert. Aufgrund seiner halbflüssigen Konsistenz ist es einfach zu dosieren und vielseitig einsetzbar. Es eignet sich ideal zum Braten, zum Backen sowie zum Frittieren. Das Butteria Bratöl verfeinert Soßen und Speisen und verleiht ihnen einen Buttergeschmack.