Start / Business / Themen / Messen / Stutenmilch und Jodwasser von St. Leonhards

Messe

Stutenmilch und Jodwasser von St. Leonhards

Für St. Leonhards steht die Biofach ganz im Zeichen ihrer Ruhpoldinger Unternehmungen. Ihre neu gegründete Naturkäserei St. Georg stellt künftig hochwertige Ziegenkäse-Spezialitäten mit Stutenmilch her – in Bioland-Qualität und mit Bio-Stutenmilch aus eigener Weidehaltung. Mit Bio-Frischmolke besetzt St. Leonhards eine Nische im Markt für gesunde und schmackhafte Bio-Milchprodukte – sowohl im Kühlregal als auch für die Käsetheke. Das Jodwasser JodNatur, das bereits auf der letzten Biofach als Neuheit präsentiert wurde, ist seit seiner Markteinführung in Deutschland mittlerweile nahezu flächendeckend im Bio-Bereich zu beziehen. Das lebendige Wasser der St. Georgsquelle stammt aus einer sauerstoffreichen artesischen Bergquelle in Ruhpolding. Neben der 1-Liter-Flasche ist es jetzt auch in der 0,33-Liter-Leichtglasflasche erhältlich.

Halle 7, Stand 562

[ Artikel drucken ]

Ticker

Das könnte Sie auch interessieren

Bio-Mobil bringt regionale Bio-Vielfalt nach Freiburg

Letzter Stopp 2026 auf der Plaza Culinaria

Bio-Mobil bringt regionale Bio-Vielfalt nach Freiburg © Meike Pantel, Bioland e. V.

Das Bio-Mobil des EU-Projekts ‚Grenzenlos Bio | Vielfalt für Europa‘ macht vom 6. bis 8. November auf der Genussmesse Plaza Culinaria in Freiburg Station. In Halle 3 (Stand 3.3.9) können Besucher regionale Bio-Betriebe kennenlernen, an Verkostungen teilnehmen und sich bei Kochshows und Workshops über ökologische Landwirtschaft und nachhaltige Ernährung informieren.

30.10.2026mehr...
Stichwörter: Messe, St. Leonhards

Von Matcha bis Tempeh: Natexpo zeigt Bio-Trends

Umami, Snacking und Gesundheit im Fokus

Am 28. und 29. September traf sich die Bio-Branche zur Natexpo 2026 in Lyon. Rund 400 Aussteller nahmen an der Fachmesse für Bio-Produkte teil. Die Natexpo empfing nach eigenen Angaben 5.771 FachbesucherInnen, zehn Prozent aus dem Ausland. Im Zentrum standen neue Geschmackserlebnisse, funktionelle Lebensmittel und pflanzliche Proteine.

05.10.2026mehr...
Stichwörter: Messe, St. Leonhards

Biofach 2027: Ernährungssicherung im Blick 

Neue Kongressstruktur mit fünf Leitthemen 

Biofach 2027: Ernährungssicherung im Blick  © NürnbergMesse / Heiko Stahl

Der Themenschwerpunkt des Biofach-Kongresses 2027 steht fest. Unter dem Motto ‚Securing Food Systems – The Organic Way‘ sollen die Herausforderungen resilienter und zukunftsfähiger Ernährungssysteme in den Fokus rücken. Dabei weicht die bisherige Forenstruktur fünf verschiedenen Thementracks. 

02.10.2026mehr...
Stichwörter: Messe, St. Leonhards