Seit 2002 ist die Zahl der Unternehmen in der Lebensmittelverarbeitung in Deutschland um 44 Prozent gesunken, in handwerklich geprägten Branchen wie Bäckereien, Mühlen und Fleischereien sogar um bis zu 60 Prozent. Die neuen Zahlen liefert eine Studie der Humboldt-Professur für Nachhaltige Ernährungswirtschaft an der Universität Freiburg. Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) und der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) sehen darin ein wichtiges Signal dafür, dass politische Maßnahmen zum Erhalt kleiner und mittelständischer Unternehmen (KMU) notwendig sind.

Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) fordert das Europäische Parlament dazu auf, die Vorschläge der EU-Kommission zur Vereinfachung der EU-Verordnung zu bestätigen und an einigen Stellen zielgerichtet zu verbessern. Vorschläge dafür hat der Verband den Abgeordneten vorgelegt. Sie betreffen die Kennzeichnung von Importwaren, Gruppenzertifizierung, Einzelhandelskontrollen und Fragen der Öko-Tierhaltung wie Auslaufüberdachung für Rinder und Schweine sowie eine flexiblere Regelung der Weidepflicht.

Anlässlich der am Freitag startenden Grünen Woche fordern 45 Organisationen in einer gemeinsamen Resolution, die geplante neue EU-Verordnung zur Gentechnik abzulehnen. Das Bündnis warnt vor dem Wegfall der Kennzeichnungspflicht, fehlenden Risikoprüfungen und der wachsenden Marktmacht großer Konzerne durch Patente. Zu den Unterzeichnern gehören Bio- und Landwirtschaftsverbände, Verbraucherschützer und Umweltverbände.