Start / Ausgaben / BioPress 71 - Mai 2012 / Anmeldefrist für bioPress Olivenöl-Test verlängert

Anmeldefrist für bioPress Olivenöl-Test verlängert

Zum zweiten Mal testet eine bioPress-Jury Bio-Olivenöl nativ extra. 60 Öle von 40 Herstellern werden zum Test am 13. Juni in Würzburg erwartet. Wegen großer Nachfrage auch nach der Anmeldefrist wurde jetzt der Anmeldeschluss verlängert bis zum 25. Mai.

Horst Schäfer-Schuchardt, Olivenöl-Berater aus Würzburg, leitet die Degustation. Der Jury gehören außerdem an: Nicola Perucci, BiOl-Panel Leader in Bari/Italien, Redakteur Kersten Wetenkamp von Der Feinschmecker, bioPress-Autorin und DLG-Testerin Bettina Pabel und Anna-Maria Schäfer-Schuchardt.

Selbstverständlich wird blind verkostet. Die Ergebnisse werden in der August-Ausgabe von bioPress veröffentlicht. Die Top25 bekommen die Auszeichnung Best of bioPress Oliveoil. Der Handel kann seinen Kunden somit ausgezeichnete Qualität anbieten.


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