Zwei biologische Schokoladen-Brotaufstriche von Brinkers stellte das Importhaus Willms aus Walluf in Hessen vor. Die Aufstriche tragen zusätzlich das Fair Trade Siegel. It’s my life Nuss-Nougat Creme und Nuss-Nougat & Milch Creme Duo ist im 270-Gramm-Glas erhältlich. Der empfohlene Verkaufspreis liegt bei 3,49 Euro. Der Distributeur Willms beliefert den LEH.
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Das globale Ernährungssystem ist an Grenzen gestoßen. Dennoch tragen Landwirte weiterhin das Produktionsrisiko und kostendeckende Preise sind keine Selbstverständlichkeit. Kann die EU-Richtlinie gegen unfaire Handelspraktiken daran etwas ändern? Welche Chancen liegen in der Transformation durch die Privatwirtschaft? Wie trägt Agrarökologie zu mehr Fairness bei? Und welche Vorreiterrolle nimmt Lidl dabei ein, fair gehandelte Produkte alltagstauglicher zu machen? Über Wege zur Agrar- und Ernährungswende hat bioPress mit Claudia Brück, Vorständin Kommunikation und Politik bei Fairtrade Deutschland, gesprochen.
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Ab diesem Sonntag, 27. September, gelten in Deutschland die Vorgaben der EU-Richtlinie ‚Empowering Consumers for the Green Transition‘ (EmpCo). Sie verschärfen unter anderem die Anforderungen an Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen sowie an Nachhaltigkeitssiegel in der Verbraucherkommunikation. Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Fairtrade und die Deutsche Umwelthilfe (DUH) sehen die neuen Regeln als wichtigen Schritt für mehr Transparenz und Glaubwürdigkeit auf dem Markt.
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Die Kündig-Gruppe, seit über 40 Jahren Bio Suisse-Mitglied, erweitert ihr Bio-Fairtrade-Sortiment: Neben Quinoa sind nun auch Chiasamen, Amarant und Flohsamenschalen Fairtrade-zertifiziert. Da alle vier Bio-Fairtrade-Rohstoffe zum selben Portfolio gehören, sei für Hersteller eine einheitliche Beschaffung und Dokumentation möglich.
