Bio-Markt
Dänische Bio-Exporte wachsen weiter
Deutschland bleibt wichtigster Abnehmer
© Organic Denmark
Der dänische Bio-Export setzt seinen Aufwärtstrend fort: Mit einem Gesamtwert von rund 480 Millionen Euro verzeichnet der Sektor 2024 ein Plus von vier Prozent gegenüber dem Vorjahr und wächst damit das vierte Jahr in Folge. Laut aktuellen Zahlen von Statistics Denmark entfallen 48 Prozent der Bio-Ausfuhren auf den deutschen Markt, gefolgt von Schweden (elf Prozent) und China (sieben Prozent).
Molkereiprodukte und Eier bilden mit einem Anteil von 28 Prozent weiterhin das Rückgrat des dänischen Bio-Exports. Starke Wachstumsimpulse kamen 2024 zudem aus den Kategorien Fleisch und Fleischwaren (+15 Prozent auf rund 85 Millionen Euro) sowie Obst und Gemüse (+13 Prozent auf rund 72 Millionen Euro). Mit einem Bio-Anteil von zwölf Prozent im Lebensmitteleinzelhandel ist Dänemark ein wichtiger Referenzmarkt für den deutschen Handel.
„Es ist sehr positiv, dass unsere Exportmärkte weiterhin wachsen und wir erneut einen Rekord aufstellen können. Die starke Nachfrage in Deutschland unterstreicht das Vertrauen in dänische Bio-Lebensmittel. Wir arbeiten eng mit dem deutschen Handel zusammen, um diese Dynamik aufrechtzuerhalten und gemeinsam nachhaltiges Wachstum zu generieren“, erklärt Dennis Hvam, International Market Director bei Organic Denmark.
Auf der Biofach in Nürnberg präsentieren sich vom 10. bis 13. Februar 2026 rund 25 dänische Unternehmen am Gemeinschaftsstand, der von Organic Denmark und Bio aus Dänemark gemeinsam organisiert wird. Handel und Großverbraucher erhalten dort Einblicke in das Angebot dänischer Bio-Exporteure von bewährten Klassikern bis hin zu innovativen Produktneuheiten.
