Plädoyer für nachhaltiges Qualitätsfleisch anstelle von Massenware

Strategische Neuausrichtung auf Benelux-Länder

Neue Regelung soll Tierschutz stärken und Kontrolllücken schließen

Projekt zur klimaresilienten Fleischerzeugung erzielt CO2-Reduktion von fast 56 Prozent

60 Prozent des Eigenmarken-Frischfleischs mindestens aus Haltungsform 3

Verzehr von Geflügelfleisch erreicht neues Allzeithoch

Gut Kerkow vereint gesamte Wertschöpfung in einer Hand

Zweite Prämierung in Folge bei der World Steak Challenge

Umfirmierung soll erweitertes Sortiment widerspiegeln

Greenpeace-Recherche zeigt hohe Belastung

Aldi Süd ordnet Frischfleischkühlung neu an

Überkonsum von Fleisch und Zucker hat drastische Folgen für Umwelt und Gesundheit

Vorstellung der Projektergebnisse am 12. Dezember auf Schloss Kirchberg

Sonderschau Meetingpoint BIOimSEH - supported by BIOFACH

Naturkostpionier liefert Wurstspezialitäten aus traditioneller Herstellung

Transparenz in Theken mangelhaft

Zweiter Bio-Verbandspartner nach Naturland

Aktion Agrar stellt Studie zur Gewinnverteilung vor

Petition und einstimmiger Beschluss

Interessengemeinschaft stellt sich neu auf und feiert Jubiläum

Umstellung auf die Haltungsformen 3 und 4

Mehr Geflügel, weniger Schweine

Fleischverarbeiter investiert in SB und neuen Zerlegebetrieb

Forschungsprojekt ‚WertKalb‘ zeigt verschiedene Ansätze

Aus nach über 95 Jahren Handwerkstradition

Österreich, Italien und Frankreich warnen vor verfrühter Zulassung

Angleichung an das staatliche Haltungskennzeichen

Heidelberger Unternehmen stellt ersten Zulassungsantrag in der EU

Edeka ehrt Initiative für mehr Tierwohl

Landwirtschaft ‚Made in Germany‘

Schutz des kulinarischen Erbes

Podium mit Tina Andres, Andreas Swoboda und Andrea Gallotti

Klimafreundliche Fleischerzeugung: Zum Tierwohl kommt klimafreundlich

Vion Consumer Monitor zeigt aktuelle Verbraucherwahrnehmung

Özdemir will Ausweitung auf Außer-Haus-Verpflegung

Bundesrat billigt Entwurf

Ein Blick in den Bio-Fleisch-Markt

Wissenschaftler für Steueränderungen und Werbeeinschränkungen

Politik besucht Standort der Ökologischen Tierzucht

BÖLW begrüßt Bundestagsbeschluss

TAPP-Koalition fordert neue Mehrwertsteuerregelung: null Prozent auf Obst und Gemüse, 19 Prozent auf tierische Produkte

BMEL bereitet umfassende nationale Regelung vor

Ökologische Molkereien Allgäu steigen in die Fleischvermarktung ein

Bio-Branche fordert schnelle Umsetzung des Gesetzes

BÖLW begrüßt Pläne für eigene Bio-Stufe

Für den Aufbau regionaler Bio-Wertschöpfungsketten

Bundesamt stellt aktuelle Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung vor

David De Camp ist neues Mitglied nach Bernd Stange