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Backwaren

Produktvorstellung

Slooow – neue Marke zum Aufbacken für zu Hause von Bio Breadness

Bessere Lebensmittel für eine bessere Welt!

Slooow – neue Marke zum Aufbacken für zu Hause von Bio Breadness

Fulda  |   Im September nimmt die Bio Breadness GmbH das nächste Sortiment in ihr Produkt-Portfolio auf. Ab sofort werden die Brötchen und Baguettes auch in Haushaltsverpackungen zum Aufbacken für zu Hause angeboten. Die Verpackung in sogenannter Schutzgas-Atmosphäre bietet ein MHD von bis zu 60 Tagen und die Produkte lassen sich in 6-8 Minuten in jedem Haushaltsbackofen aufbacken.


Frühstück

Bread for Breakfast

Der morgendliche Bio-Brotkorb ist bestens gefüllt

Zu den wichtigsten Komponenten für ein typisch deutsches Frühstück gehören die passenden Backwaren. Hierzulande ist die Auswahl besonders groß. Groß sind auch die Qualitätsunterschiede. Bio-Kleingebäcke und -Brote mögen auf den ersten Blick teurer erscheinen. Sie stehen aber auch für traditionelle Handwerkskunst, einen hervorragenden, natürlichen Geschmack und hohen Nährwert.


Betriebsübernahme

Pandriks übernimmt die ggg von der W-E-G Stiftung

Dynamisches Wachstumspotential erwartet

Pandriks übernimmt die ggg von der W-E-G Stiftung

Fulda, 8.11.2016   |   Die Pandriks Holding B. V. (Pandriks) übernimmt zu 100 Prozent die „gutes gut gebacken GmbH“ (ggg) der W-E-G Stiftung & Co. KG sowie die dazugehörige eigenständige Sauer-Mühle.


Auszeichnung

Beste Bioland-Brote ausgezeichnet

123 Brote von 37 Bioland-Bäckereien bei Brotprüfung prämiert

Mainz / Stuttgart, 25. Oktober 2016  |   Eine kräftig knackige Kruste, eine weiche feine Krume, ein voller natürlicher Geschmack – das perfekte Brot ist ein Erlebnis für alle Sinne. Am Montag wurden die besten Brote der diesjährigen Bioland-Backprüfung auf der Fachmesse Südback in Stuttgart prämiert. 123 Brote von 37 Bioland-Bäckereien erhielten eine Auszeichnung, 40 davon Gold, 70 Silber und 13 Bronze. Bewertet wurden die Prüfkriterien Geschmack, Geruch, Aussehen, Kruste, Krumenbild und Struktur. Ende September hatten Lebensmittelsensoriker der Technischen Universität München die Backwaren im Rahmen der vierten Bioland-Brotprüfung getestet.


Keimling

Keimling Naturkost kommt ins Regal

Ausgewählte Produkte ab Oktober bei Bio Company erhältlich

Oktober 2016  |   Zurück zu den Wurzeln: Mit dem Weg in den Laden unterstützt das Unternehmen gezielt den Bio-Fachhandel und spricht so im relevanten Umfeld eine große Zielgruppe an. Im ersten Schritt sind verschiedene Trockenfrucht-Nuss-Mischungen sowie Rohkost-Brote ab Ende Oktober in der Bio Company erhältlich. Im Zuge dessen hat Keimling Naturkost sein Verpackungskonzept überarbeitet und die eigenen Food-Produkte relaunched.


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