Auszeichnung
LaSelva gewinnt Olive Oil Award
Natives Bio-Olivenöl ‚Fruttato‘ wird unter Top 10 gewählt
© NürnbergMesse_Thomas Geiger
Vom 13. bis 15. Februar wählten 574 Fachbesucher der Erlebniswelt ‚Olivenöl – nativ extra‘ auf der Biofach ihre Favoriten. In 14 Verkostungsrunden wurden die 41 eingereichten Olivenöle untersucht. Anschließend erhielten zehn Sieger den Olive Oil Award 2024, darunter LaSelvas ‚Olio extra vergine di oliva Fruttato‘.
„In dem letzten Jahr mit Starkwetter-Ereignissen war es enorm schwierig, ein Top-Olivenöl hinzubekommen“, betont Richard Wolny, Manager der Erlebniswelt Olivenöl und Mitglied des Deutschen Olivenöl Panels (DOP). „Ich freue mich, nach langer Zeit einmal wieder den Award an ein süditalienisches Bio-Olivenöl übergeben zu dürfen!“
Das Fruttato ist Teil einer Produktserie LaSelvas, die vier extra-native Olivenöle aus Kalabrien (Süditalien) mit Naturland-Zertifikat umfasst. Es wird innerhalb der Monate Oktober und November gepresst und verspricht einen intensiv-fruchtigen Geschmack mit angenehmer Schärfe und Bitterkeit. LaSelva empfiehlt das Fruttato auf Antipasti oder geröstetem Ciabatta, für Salatdressings oder das abschließende Abschmecken von herzhaften Fleischgerichten.
