Start / Business / Ware / Herz der Saison: Bio-Fenchel

Obst + Gemüse

Herz der Saison: Bio-Fenchel

Prince de Bretagne verdoppelt Erntemenge

Herz der Saison: Bio-Fenchel © Prince de Bretagne

Die französische Erzeugermarke Prince de Bretagne liefert dieses Jahr doppelt so viel Bio-Fenchel wie 2020. Bei den Bio-Strauchtomaten bleibt die Menge voraussichtlich stabil.

Von Juni bis Oktober rechnet der Zusammenschluss von Obst- und Gemüseerzeugern der Bretagne mit einer Ernte von 516 Tonnen Bio-Fenchel – das ist doppelt so viel wie noch im Vorjahr. Erhältlich ist die Ware in 5-Kilogramm-Kartons.

Die Menge an Bio-Taubenherztomaten bleibt mit 423 Tonnen voraussichtlich stabil. Die kleinen ovalen Strauchtomaten können von Prince de Bretagne in 250-Gramm-Schalen oder in Packungen zu 3,5 oder 4 Kilogramm geordert werden.

zurück zu [ Ware ]
[ Artikel drucken ]

Ticker

Das könnte Sie auch interessieren

Regionale Bio-Tomaten werden knapp

Bio.Fru.Pro fordert mehr Planungssicherheit

Regionale Bio-Tomaten werden knapp © Bio.Fru.Pro

Der deutsche Bio-Markt wächst weiter: Im ersten Halbjahr 2026 stieg der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln und -Getränken um 4,9 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Gleichzeitig zeigt die aktuelle Tomatensaison, wie anfällig die Versorgung bei klimatischen Problemen in den europäischen Anbauregionen ist. Die AMI berichtet von geringeren Erntemengen und einer lebhaften Nachfrage.

07.09.2026mehr...
Stichwörter: Ausland, Frankreich, Tomaten, Erzeuger, Obst + Gemüse, Gemüse aus Frankreich, Fenchel, Prince de Bretagne

Regionales Bio-Fruchtgemüse hat wieder Saison

Erzeugerverband Bio.Fru.Pro will wachsen

Regionales Bio-Fruchtgemüse hat wieder Saison © mediaPool

Mit der ersten Gurkenernte im März und den ersten Tomaten im April hat die Hauptsaison für deutsches Fruchtgemüse aus dem Bio-Gewächshausanbau begonnen. Der Handel kann nun zunehmend die Importware aus Südeuropa durch heimisches Gemüse ersetzen. Der Erzeugerverband Bio Fruchtgemüse Produzenten e.V. (Bio.Fru.Pro) sieht eine steigende Nachfrage und warnt davor, dass Importe während der Saison das Bio-Flächenwachstum bremsen.

21.04.2026mehr...
Stichwörter: Ausland, Frankreich, Tomaten, Erzeuger, Obst + Gemüse, Gemüse aus Frankreich, Fenchel, Prince de Bretagne

Saison der Bio-Tomaten aus Deutschland geht zu Ende

Bio.Fru.Pro. berichtet von Herausforderungen

Saison der Bio-Tomaten aus Deutschland geht zu Ende © stock.adobe.com/Vitalii M

Im November werden in Deutschland die letzten Bio-Tomaten geerntet. Der Verein der Bio-Fruchtgemüse-Produzenten (Bio.Fru.Pro.), dessen Mitglieder rund die Hälfte des Anbaus verantworten, zieht für die Saison 2024 eine gemischte Bilanz. Viel Regen, wenig Sonne sowie hohe Kostensteigerungen hätten die verbandszertifizierten Gewächshausbetriebe vor „massive Herausforderungen“ gestellt.

11.11.2024mehr...
Stichwörter: Ausland, Frankreich, Tomaten, Erzeuger, Obst + Gemüse, Gemüse aus Frankreich, Fenchel, Prince de Bretagne

Saisonstart Bio-Tomaten

Bio-Fruchtgemüse-Produzenten liefern heimische Ware

22.04.2024mehr...
Stichwörter: Ausland, Frankreich, Tomaten, Erzeuger, Obst + Gemüse, Gemüse aus Frankreich, Fenchel, Prince de Bretagne