Anuga
Anuga 2009
mit positiver Grundstimmung im Vorfeld
Rund 6.000 Anbieter aus 100 Ländern werden vom 10. bis 14. Oktober auf der Anuga in Köln erwartet. Sie zeigen Produkte, Kompetenz und Strategien. Zum zweiten Mal gibt es die Anuga Organic als eine der Fachmessen. Die Türkei ist Partnerland der Anuga 2009. Wenige Monate vor der Anuga vermelden die Veranstalter ein hervorragendes Anmeldeergebnis. „Damit zeigt sich die Anuga als stabile und verlässliche Größe im internationalen Foodbusiness“, so Peter Grothues, Geschäftsbereichsleiter Ernährung der koelnmesse. Erwartet werden rund 160.000 Fachbesucher aus der ganzen Welt.
Mit Kongressen und Workshops werden Themen wie Bioprodukte, „WellFood“ oder Handelsmarken ausführlich dargestellt. Erstmals präsentiert die Anuga 2009 darüber hinaus die „Global Halal Conference“ mit Experten aus der ganzen Welt. Als neue Informationsplattform dient sich das „Trend Forum Drinks“, das innerhalb der Fachmesse Anuga Drinks sowohl in der Ausstellung als auch im Kongressprogramm die wichtigsten Trends der Getränkewirtschaft thematisiert.
Neue Produkte der Anuga-Aussteller fokussiert die Trendschau „taste09“. Aussteller haben noch bis zum 31. August 2009 Zeit, sich zu bewerben. Eine Fachjury wählt die besten Innovationen aus, die dann zur Messe in einer Sonderschau präsentiert werden. Da haben in der Vergangenheit auch Bio-Hersteller mit ihren Produkten Profil gezeigt.
Partnerland der Anuga ist in diesem Jahr die Türkei. Neben einer starken Ausstellerbeteiligung werden der Deutsch-Türkische Wirtschaftstag und weitere Rahmenveranstaltungen dazu beitragen, die besondere Leistungsfähigkeit und Kompetenz der türkischen Ernährungswirtschaft zu vermitteln. Türkische Akteure sind auch auf dem Bio-Markt aktiv und sehen ihre Zukunft in der Bio-Wirtschaft.
Als internationale Messeplattform für Bio-Produkte hat sich die Anuga Organic als eine der zehn Fachmessen unter einem Dach nachhaltig etabliert, so dass sich hier eine vergrößerte Präsentation abzeichnet. 252 Bio-Aussteller aus 29 Ländern versammelten sich 2007 bei der Premiere auf der neu geschaffenen Fachmesse Anuga Organic.
Auch außerhalb der Anuga Organic werden die Besucher häufig auf Bio-Produkte stoßen: sei es in der Anuga Drinks, Dairy oder Meat. 1.500 Aussteller zeigten 2007 in den elf Hallen der Anuga 2007 Bio-Produkte. Auch diesesmal wird wieder eine Steigerung bei der Zahl der Bio-Aussteller erwartet. Bio zieht sich sortimentsübergreifend durch alle Fachmessen von Drinks über Meat bis Dairy. Die Anuga steht unter Bio-Einfluss. Die Ausstellerliste ist seit Ende Juli auf www. anuga.de täglich aktualisiert einzusehen.
Im Bio-Kompetenzzentrum gibt es am Montag und Dienstag ein Rahmenprogramm mit Information und Kommunikation rund um den Bio-Markt. Die Sonderschau Voll-Bio des bioPress-Verlags macht sichtbar, dass ein Vollsortiment für den klassischen Lebensmitteleinzelhandel lieferbar ist. In der Zusammenschau wird Vielfalt in Hülle und Fülle sichtbar. Auf der Anuga 2007 war die Sonderschau ein Besuchermagnet. Das wird 2009 nicht anders sein.
Erstmals ist das IFOAM-Trade Forum dabei. Das Trade Forum des Internationalen Bio-Dach-Verbands bietet ein hochkarätig besetztes Vortragsprogramm mit Erzeugern und Herstellern. Außerdem organisiert die IFOAM am Messedienstag im Pressezentrum Ost ein Matchmaking, in dem Bio-Unternehmen Geschäftskontakte knüpfen können. Am Dienstag Abend wird es am gleichen Platz ein Bio-Büffet geben zu dem die Kölnmesse, der bioPress-Verlag und das Ministerium einladen.
AG
mehr über das Bio-kompetenzzentrum:
http://www.biopress.de/Mambo/index.php?option=com_content&task=view&id=2103&Itemid=79&full=1
