Passgenaue Lösungen für verschiedene Handelsformate

Das Bio-Backhaus Leib entwickelte sich vom Berliner Hinterhof-Bäcker zur modernen handwerklichen Großproduktion

Wie die Wiese-Akademie ihre Azubis fit fürs Bio-Handwerk macht

Auftakt im Stadion, Tag der offenen Tür im September

Personalmangel und die Industrielobby 

Bäckernachwuchs und Interessierte können Bäckerhandwerk erleben

Kuchen in Rekordzeit – Bio, pflanzlich, glutenfrei

Für BioKaiser-Geschäftsführer Volker Schmidt-Sköries gehört Sozialethik zum Bio-Gedanken

Verband Deutscher Großbäckereien gibt ein Update

Bio-Vollsortiment: hunderte Backzutaten für Kaufleute

Großbäckerei-Gruppe sucht einen Nachfolger

Übernahme der Pandriks Holding B.V.

8,3 Prozent Wachstum mit Convenience-Backwaren

Jahrespressekonferenz beleuchtet Marktentwicklungen

Das cibaria-Erntegespräch 2023

Nächster Termin am 11. September in Weimar

Auszeichnung der besten Bio-Bäckereien

Umzug in neues Logistikzentrum in Bielefeld-Hillegossen

Kooperation mit der Deutschen Diabetes-Hilfe

Die Freien Bäcker engagieren sich für ihr Handwerk als Teil nachhaltiger, regionaler Wertschöpfungsketten

Verkaufsseminar ‚Startklar für die Zukunft‘

Siegerehrung im Rathaus mit der zweiten Bürgermeisterin Katharina Fegebank

Bundesamt stellt aktuelle Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung vor

Auszeichnung für Bio-Bäckerin Christa Lutum

Anzahl der Handelsmühlen leicht rückläufig

Hell und mild, aber aromatisch

Jahrespressekonferenz des Verbands Deutscher Großbäckereien

50 Prozent Beteiligung Baucks an der Bio-Mühle Göddenstedt

Anita Freitag-Meyer holt Sohn Max & Tochter Anna mit an Bord

Was tut sich auf dem Bio-Backzutatenmarkt?

Mestemacher-Preis zum 21. Mal vergeben

Neues Vollkornbrot ergänzt Bio-Range

Versorgungskrise durch explodierende Energiepreise befürchtet

Vegane Mozartzipfel und bunte Nasch-Eier

Festliche Preisverleihung in Berlin

Umsatzwachstum von über drei Prozent im Jubiläumsjahr

Deutsche Großbäckereien veröffentlichen neue Zahlen

Bei Bio-Backwaren steht gesunde Abwechslung im Mittelpunkt

Glutenfreie Hafermühle macht es möglich

Drei Frauen übernehmen die Betriebsleitung bei Moin Bio Backwaren

SlooOW-Produkte nun auch in Demeter-Qualität

Das Projekt PrO4Bake will den ökologischen Fußabdruck von Bäckereien verbessern