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Symposium Feines Essen und Trinken abgesagt

Dialogtreffen des Handels in Köln findet nicht statt

Seit über 30 Jahren treffen sich operative Entscheider aus Industrie und Handel einmal im Jahr zum Symposium Feines Essen und Trinken. 2024 sollte die Veranstaltung erstmals nicht in München, sondern in Köln stattfinden. Jetzt haben die Verantwortlichen die Absage des Symposiums bekanntgegeben. Als Grund nennen sie „massive disruptive Veränderungen in der Branche“, die starke Anpassungen des Formats erforderten.

Die derzeitig vorgenommenen Anpassungen seien noch nicht ausreichend, um die wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Umwälzungen adäquat abzubilden und dem Wandel in Wirtschaft, Industrie und Handel gerecht zu werden. „Um dem bereits gestarteten Transformationsprozess genügend Raum und vollen Fokus zu geben“, werde das Symposium 2024 ausgesetzt. Es sei nun geplant, neue, modernere Veranstaltungskonzepte zu entwickeln, die „die Branche umfassender begleiten und in der Umsetzung agiler sind“. Mehr Details über die Neuausrichtung sollen folgen.

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