Produktvorstellung
GAZi Bio-Käsespezialitäten
Grill- und Pfannenkäse sowie Schaf- und Ziegenkäse
Die GAZi Bio Grill- und Pfannenkäsesorten Natur und Kräuter wurden in der Fachzeitschrift Milch-Marketing in der Kategorie Bio ‚gelbe Linie‘ zum ‚Produkt des Jahres‘ gewählt. Neu im Bio-Sortiment sind ein würziger Ziegen- und ein milder Schafkäse.
Der cremige GAZi Grill- und Pfannenkäse Natur sei ein idealer Begleiter für verschiedenste vegetarische Koch- und Grillrezepte. Als Komposition aus den Sommerkräutern Thymian, Rosmarin und Oregano verspricht der mediterrane Kräuter-Grillkäse ein mild-würziges Geschmackserlebnis aus der Region. Die Verpackung besteht zu 25 Prozent aus Grasfaser und spare dadurch pro Tonne 250 Kilogramm CO2 und 3.000 Liter Wasser im Vergleich zu Holzfaserkarton.
Neu in einer familiengeführten Manufaktur in Griechenland werden nach traditioneller Rezeptur und in Salzlake gereift Schaf- und Ziegenkäse hergestellt. Der Schafkäse aus 100 Prozent Schafmilch überzeuge durch eine cremige Konsistenz und einen mild-würzigen Geschmack, der Ziegenkäse aus 100 Prozent Ziegenmilch durch eine mediterrane Note. Beide Käsesorten seien ideale Begleiter zu kalten und warmen Speisen.
