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Die Kunst der Blüten

Die Manufaktur von Blythen lädt am 22. November zum Tag der offenen Tür ein. Es werden das neue Sortiment und Design vorgestellt. Aus Bio-Veilchen werden die unterschiedlichsten kulinarischen Produkte angeboten. Dabei sind unter anderem orientalisches Veilchenblütensalz, Veilchengelee und Veilchensirup. Die Blüten werden handgepflückt und schonend getrocknet. Vor der Weiterverarbeitung werden die Blüten nochmals aussortiert.

Neben den Produkten bietet die Manufaktur auch Blüten-Kochkurse und Blüten-Menüabende an. Bei diesen Veranstaltungen werden die Grundlagen der Blütenkochkunst vermittelt und angewendet. Unter der Leitung eines professionellen Kochs werden die Teilnehmer angeleitet und dürfen selbst an den Herd.

Weitere Informationen finden sie unter:

www.von-blythen.de

 

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