Start / Ausgaben / BioPress 78 - Januar 2014 / Edna erweiterte Bio-Sortiment

Bäckerei

Edna erweiterte Bio-Sortiment

TK-Backwarenhersteller Edna hat mit der Hofpisterei aus München einen  bekannten Bio-Lieferanten gewonnen. Mit der ökologischen Herstellung zeigt die Hofpfisterei zukunftsorientiertes Engagement für einen sorgsamen Umgang mit der Natur.

25 Hofpfisterei-Produkte sind jetzt im Edna Service-Welt Sortiment erhältlich. Alle Brote sind von Naturland zertifiziert. Die frischen Brote werden aus einem Dreistufen-Sauerteig hergestellt.

Edna erweiterte zudem sein Sortiment um mehr als 50 Neuheiten und Saisonartikel. Darunter sind eine neue Bio-Brötchenblume und ein Bio-Kartoffelbrötchen. Einen Blickfang für jedes Büffet bietet die neue Bio-Brötchenblume. Die bereits fertig gebackene Bio-Blume besticht durch ihre Form und ihre Qualität.

Die Kartoffelbrötchen werden aus frischen Kartoffeln und Meersalz hergestellt. Durch die saftige, lockere Krume und die attraktive Form mit einem Dekor aus Kartoffelflocken eignet sich dieses Brötchen fürs Frühstück und für Sandwiches.


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