Einweiung
Weißenhorner Molkerei weiht neue Milchüberdachung ein
Am Dienstag den 08.05.2012 wurde die neue Milchannahme der Weißenhorner Milch Manufaktur feierlich eingeweiht. Der Landrat von Neu-Ulm, Herr Geßner sowie der Bürgermeister von Weißenhorn, Herr Dr. Fendt, unsere Bioland-Landwirte und BIOLAND-Marketingleiter Dr. Jan Niessen kamen der Einladung gerne nach und gratulierten dem familiengeführten Unternehmen zur weiteren Modernisierung. Sie dankten der Familie Jerg zum Erhalt von Arbeitsplätzen und dass die Investitionen auf die Zukunft ausgelegt wurden mit dem Motto: „Nachhaltigkeit sei schließlich ein generationenübergreifendes Thema“.
Die Milchüberdachung wurde aufgrund von Hygiene-Auflagen des Veterinäramtes gebaut und erst kürzlich fertiggestellt. Diese ermöglicht nun die Annahme der Milch nach dem modernsten Standard.Der Bau dauerte ein gutes halbes Jahr und die Kosten beliefen sich auf zirka eine halbe Million Euro.
Auch die Mitarbeiter der Milch Manufaktur feierten mit. Monika und Gerhard Jerg versäumten es nicht, langjährige Mitarbeiter zu ehren und sich bei ihnen für den täglichen Einsatz zu bedanken. Herr Bruno Schwägerl wurde für 30 Jahre, Frau Sivia Groner für 20 Jahre, Frau Elisabeth Zeller und Frau Sofia Kuntiu für 10 Jahre geehrt. Zur Feier des Tages wurden alle Anwesenden noch zu einer Brotzeit mit heißem Leberkäse und Kartoffelsalat geladen. Herr Geßner sowie Herr Dr. Fendt nahmen anschließend noch die Möglichkeit einer Betriebsbesichtigung mit anschließender Produktverkostung war. Die Landwirte nutzen die Gelegenheit mit Bioland in Kontakt zu treten und Ihre Fragen zum ökologischen Landbau zu stellen sowie Erfahrungen auszutauschen.