Süßungsmittel
Zucker aus Kokosblüten
Kokosblüten Zucker aus biologischem Anbau vertreibt Tropicai aus Wertingen in Bayern.
Das Süßmittel wird aus dem Blütensaft der Kokospalme gewonnen. Der Kokosblüten Zucker wird traditionell hergestellt und ist unraffiniert. Er dient als Zuckerersatz zum Süßen von Getränken und Speisen. Die Rohware liefern Kleinbauern-Kooperativen. Das Produkt war unter den Top Innovationen der Anuga 2011.







