Pfalz
Mehr Bio aus der Pfalz
Anbaufläche wurde um 60 Prozent erweitert
Aufgrund der steigenden Nachfrage hatte der Pfalzmarkt die Anbaufläche für Bio-Gemüse um 60 Prozent auf 160 Hektar im Jahr 2012 erweitert. Für 2013 ist ein Ausbau auf rund 220 Hektar vorgesehen.
Die Pfalzmarkt Genossenschaft hat in Mutterstadt die Salat- und Gemüse-Saison eröffnet. Pfalzmarkt bietet über die Saison 100 verschiedene Produkte an, darunter alte Gemüsearten wie Mangold oder Pastinaken. 158.000 Tonnen Obst und Gemüse produzieren die 200 Erzeuger pro Jahr. 2011 erzielte sie einen Umsatz von rund 90 Millionen Euro. An dieser positiven Entwicklung hat das Bio-Segment mit zweistelligen Wachstumsraten einen wichtigen Anteil.