Gesunde Bio-Salat-Dressings
RawFoodz aus Kanada ging 2010 auf den Markt
RawFoodz aus Toronto in Kanada entwickelt biologische und vegane Produkte, die gesund und aromatisch sind. Das neu gegründete Unternehmen startete 2010 mit einem kleinen Sortiment an Bio-Salatdressings.
Michelle Cass und Sher Kopman versuchten ihre Kinder gesund zu ernährten und tauschten deshalb Rezepte aus. Daraus entstand die Idee, biologische Salat-Dressings zu entwickeln. Die beiden Frauen entwickelten Produkte, die reich an Antioxidantien, essentiellen Fettsäuren, Mineralien und Vitaminen sind. „Erstaunlich war, dass die Leute erwarten, Produkte aus Zutaten wie Chia-Saat und Goji-Beeren würden nicht schmecken. Aber sie werden immer angenehm überrascht“, berichtet Michelle Cass. Aktuell bieten 40 Reformhäuser das Sortiment an. Langfristig wollen die beiden Frauen, ihre Produkte auf dem US-Markt unterbringen.