Italien
Emmer-Produkte aus Italien
Die italienische Genossenschaft "La Terra e il Cielo" hat Bio-Produkte aus der antiken Getreideart Emmer aufgelegt. Fünf Sorten Pasta, Minestrone mit Emmer und vorgekochten Emmer mit Kichererbsen oder Bohnen und Taralli mit Zwiebeln oder Rosmarin sind erhältlich. Die Nudeln sind zu 500 Gramm im Schlauchbeutel abgepackt, die Lasagne ist im Karton (250 g), die Minestrone im 100 Gramm-Beutel und der vorgekochte Emmer im 500 Gramm-Glas, die Tarallis sind abgefüllt in 125 g Tüten aus transparenter Folie. Pizzichi auf der Basis von Hartweizen mit Mehl aus der Puffbohne runden außerdem das Sortiment ab. In Deutschland werden die hochwertigen Produkte im Fachhandel vermarktet.
[ Artikel drucken ]
