Vier Städte stellen regionale Bio-Produkte und Ökolandbau vor
Wie schmeckt die Region? In Bremen, Erlangen, Ravensburg und Freiburg können Besucher in Bio-Märkten regionale Lebensmittel probieren, mit Erzeugern ins Gespräch kommen und sich über den Ökolandbau informieren. Die Veranstaltungen finden zwischen September und November statt.
„Bio muss man erleben, schmecken und gemeinsam entdecken. Genau dafür bringen die Bio-Märkte Erzeugerinnen und Erzeuger, Kommunen und Bürgerinnen und Bürger zusammen“, erklärt Werner Ebert, Geschäftsführer des Bio-Städte-Netzwerks und Koordinator der Maßnahme ‚Bio Komm‘ mit‘.
Die Bio-Märkte werden von den Kommunen gemeinsam mit der Initiative ‚Bio Komm‘ mit‘ organisiert. Sie finden entweder als Teil eines bestehenden Marktes oder als separate Veranstaltung statt, in folgenden Städten:
Bremen am 27. September
Erlangen am 17. Oktober
Ravensburg vom 14. bis 18. Oktober
Freiburg vom 6. bis 8. November
Die Initiative ‚Bio Komm‘ mit‘ wurde 2025 von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) gestartet. Sie will Kommunen dabei unterstützen, die wirtschaftlichen Chancen der Bio-Branche für ihre Region zu nutzen und regionale Wertschöpfungsketten zu stärken. Die Maßnahme ist Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) und wird durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) finanziert.
Maßnahme ‚Bio Komm‘ mit‘ stellt kostenlose Arbeitsmittel bereit
Mehr regionale Wertschöpfung durch den Bio-Ausbau: Dabei sollen Kommunen künftig besser unterstützt werden. Im Zuge der Maßnahme ‚Bio Komm‘ Mit‘ wurde eine digitale Werkzeugkiste mit Argumentationshilfen, Leitfäden, Checklisten und Mustervorlagen für die Umsetzung kommunaler Bio-Projekte entwickelt. Neu einsteigende Kommunen sollen so von den Erkenntnissen bereits engagierter Städte profitieren.
Mehr Bio-Lebensmittel in Schulen und Kitas gelingen nur, wenn Kommunen, Küchen und regionale Erzeuger enger zusammenarbeiten, niedrigschwellige Informationen erhalten und frühzeitig planen. Das war das zentrale Fazit eines Vernetzungsworkshops der Initiative BioBitte am 23. Juni in Friedrichshafen. 39 Teilnehmer aus Verwaltung, Kommunalpolitik, Gemeinschaftsverpflegung und regionaler Bio-Wirtschaft kamen dafür zusammen. Im Fokus standen praxistaugliche Vergabeverfahren, regionale Lieferbeziehungen und Beispiele aus der Praxis.
Immer mehr Städte und Gemeinden setzen bei öffentlichen Events auf Bio – und erschließen damit einen neuen Hebel für nachhaltiges Handeln. Das zeigte die Online-Veranstaltung ‚Bio auf Events: Veranstaltungen, Märkte und Feste‘ der Initiative BioBitte am 18. November. Rund 75 Teilnehmer aus ganz Deutschland diskutierten, wie Kommunen mit Bio-Angeboten auf Stadtfesten, Märkten und Großveranstaltungen gesellschaftliche Verantwortung übernehmen können.
