Dr. Helmut Burtscher-Schaden, Experte und Kampagnenleiter für Pestizide und Chemie bei GLOBAL 2000 (Friends of the Earth, Österreich), ist eine prominente Figur der europäischen Bewegung für den Ersatz des krebserregenden Herbizids Glyphosat durch umweltfreundliche Alternativen und stellvertretender Vertreter der Europäischen Bürgerinitiative Save Bees and Farmers. Vor dem Hintergrund der von der Europäischen Kommission vorgeschlagenen Verordnung über die nachhaltige Verwendung von Pflanzenschutzmitteln (SUR) und des EU-Aktionsplans für den ökologischen Landbau wies er auf die irreführenden Erzählungen der Agrarindustrie-Lobby über die Toxizität von Pestiziden in der konventionellen und ökologischen Landwirtschaft hin. "Angesichts der aktuellen Krise gibt es keine Alternative zur Reduzierung des Pestizideinsatzes und zur Wiederherstellung der biologischen Vielfalt. Der schrittweise Ausstieg aus der Verwendung synthetischer Pestizide wird von den europäischen Bürgern selbst befürwortet. Die Mitgesetzgeber sollten die Aufforderung der Kommission beherzigen und sich rasch und ehrgeizig auf ihre Legislativvorschläge einigen, um den Ehrgeiz der Bürgerinnen und Bürger in Gesetze umzusetzen." Burtscher-Schaden fügt hinzu: "Die schädlichsten Pestizide müssen von vornherein verboten werden. Dazu brauchen wir einen aussagekräftigen Risikoindikator, der den derzeitigen kontraproduktiven Indikator HRI-1 ersetzt."

Höhere Erträge ohne Agrochemie

Den selten veröffentlichten Hinweis ein, dass Pestizide die Produktivität sogar verringern können, brachte Felix Wäckers, Direktor für Forschung und Entwicklung bei der Biobest-Gruppe und Mitglied des Lenkungsausschusses von TP Organics, ein: "Hier sind zwei Mechanismen im Spiel: Der eine ist, dass der Einsatz von Pestiziden Schädlingsprobleme verschlimmern kann, indem er Arthropoden-Räuber ausschaltet, die normalerweise Schädlinge kontrollieren. Die Tatsache, dass dies den Ertrag beeinträchtigen kann, habe ich letztes Jahr in einem Versuch bei einem kommerziellen Zwiebelanbauer festgestellt. Der Landwirt setzte die üblichen vier chemischen Behandlungen gegen Thripse in seiner Ernte ein, mit Ausnahme einer Ecke, in der ich ihn bat, keine Pestizide einzusetzen. Am Ende der Saison geriet der Thripsbefall in dem chemisch behandelten Teil außer Kontrolle, während der unbehandelte Teil grün blieb und einen um 15 Prozent höheren Ertrag aufwies. Er rechnet damit, diese Ergebnisse bald zu veröffentlichen.

Landwirtschaft ohne Chemie ist möglich

Die Foresight-Studie "Europäische pestizidfreie Landwirtschaft im Jahr 2050" zeigt, dass ökologische und agrarökologische Praktiken die Abhängigkeit der Landwirte von Pestiziden verringern, die Produktivität der Kulturen und die Rentabilität der Betriebe erhalten und gleichzeitig die Auswirkungen von Schädlingen und Krankheiten verhindern.

Olivier Mora, Leiter der Studie und Koordinator des französischen Forschungsinstituts für Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt (INRAE), erklärte: Unsere Szenarien und Simulationsergebnisse zeigen, dass ein europäischer Übergang zu einer Landwirtschaft ohne chemische Pestizide möglich und erreichbar ist.Er erfordert ein starkes Engagement aller Akteure der Lebensmittelkette über die Anbausysteme hinaus, Veränderungen entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette und der Lebensmittelmärkte sowie eine kohärente europäische Politik in den Bereichen Landwirtschaft, Lebensmittel, Gesundheit, Umwelt und Handel, um den Übergang zu unterstützen.Solche Szenarien sind nicht nur eine sektorale Frage, sondern eine gesellschaftliche Entscheidung und eine globale ökologische Entscheidung".

Lebensmittelverschwendung

Um ein agrarökologisches Europa Wirklichkeit werden zu lassen, müssen wir uns mit der Lebensmittelverschwendung und dem Konsum bzw. der Ernährung befassen.

Es zeigt sich, dass eine nachhaltige Ernährungssicherheit einen Systemwechsel und einen Paradigmenwechsel weg von der engstirnigen "Ernähre die Welt"-Darstellung hin zu vielfältigen, zirkulären und ganzheitlichen agroökologischen Systemen erfordert.Der ökologische Landbau ermöglicht ausreichend nahrhafte Lebensmittel zu produzieren und gleichzeitig die biologische Vielfalt zu erhalten, Kohlenstoff in den Böden zu speichern und unsere Nahrungsmittelproduktion widerstandsfähiger gegen die zunehmenden Auswirkungen des Klimawandels zu machen.Im Mittelmeerraum haben Millionen von Menschen in diesem Sommer aus nächster Nähe erlebt, wie extreme Hitze aussieht. Unter extremen Klimabedingungen sind ökologische und agrarökologische Anbaumethoden aufgrund der Wiederherstellung der organischen Substanz im Boden und der Widerstandsfähigkeit gegen Dürre sogar nachweislich produktiver als konventionelle Methoden.

Neue Perspektiven

Luca Colombo, Generalsekretär von FIRAB und Mitglied des TP Organics Advisory Board, ruft dazu auf, den engen Fokus auf die Erträge um eine umfassendere Perspektive auf das Lebensmittelsystem zu erweitern und neue und funktionellere Ansätze für die Lebensmittelsicherheit anzunehmen, die Nachhaltigkeit und Handlungsfähigkeit als zusätzliche Dimensionen einbeziehen, wie vom Hochrangigen Expertengremium (HLPE) des Ausschusses für Welternährungssicherheit (CFS) vorgeschlagen.

Für diese Erweiterung werden fünf Hauptempfehlungen für die Ernährungssicherheit in der EU ausgesprochen:

• Einführung eines starken SUR, eines Gesetzes zur Wiederherstellung der Natur und eines Gesetzes zur Überwachung des Bodens;
• Verstärkte Unterstützung für den ökologischen Landbau, um 25 % ökologische Anbauflächen in Europa Wirklichkeit werden zu lassen;
• Verringerung von Lebensmittelverschwendung und -verlusten;
• Weniger, aber bessere tierische Produkte konsumieren;
• Einbeziehung von Nachhaltigkeit und Handlungsfähigkeit in die Definition von Ernährungssicherheit, Einbeziehung aller Akteure und Einführung einer echten Kostenrechnung.