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Herz der Saison: Bio-Fenchel

Prince de Bretagne verdoppelt Erntemenge

Herz der Saison: Bio-Fenchel © Prince de Bretagne

Die französische Erzeugermarke Prince de Bretagne liefert dieses Jahr doppelt so viel Bio-Fenchel wie 2020. Bei den Bio-Strauchtomaten bleibt die Menge voraussichtlich stabil.

Von Juni bis Oktober rechnet der Zusammenschluss von Obst- und Gemüseerzeugern der Bretagne mit einer Ernte von 516 Tonnen Bio-Fenchel – das ist doppelt so viel wie noch im Vorjahr. Erhältlich ist die Ware in 5-Kilogramm-Kartons.

Die Menge an Bio-Taubenherztomaten bleibt mit 423 Tonnen voraussichtlich stabil. Die kleinen ovalen Strauchtomaten können von Prince de Bretagne in 250-Gramm-Schalen oder in Packungen zu 3,5 oder 4 Kilogramm geordert werden.

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