„Die Umstellung der Meyermühle auf 100 Prozent Bio hat sich als großer Erfolg bewiesen. Trotz Corona dürfen wir uns über ein Absatzplus freuen, was uns auch die positive Resonanz im Markt widerspiegelt“, so Michael Hiestand, Vorstand der Meyermühle.

Besonders stolz ist man auf die enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten und deren Erzeugergemeinschaften. Über 80 Prozent der Getreidelieferungen für die Bio-Premium-Linie, die allesamt Naturland-, Bioland- oder Biokreis-zertifiziert sind, werden mittlerweile aus Bayern bezogen. Das entspricht 23.000 Tonnen – und einer Anbaufläche von ca. 6.842 Hektar. Im Vergleich zum Vorjahr wurde eine Steigerung von über 4.300 Tonnen und 1.280 Hektar erreicht. Den Zahlen nach stieg vor allem die Nachfrage nach Bio-Dinkelprodukten und Bio-Ruchmehlen.

Mittlerweile blickt die Meyermühle auf über 35 Jahre Bio-Erfahrung zurück. Seit 2010 produziert sie zertifiziert CO2-neutral. Zu den weiteren Nachhaltigkeitsprojekten zählen unter anderem die Errichtung der ersten Fischtreppe am Hammerbach in Landshut zum Schutz heimischer Fischarten und die Finanzierung eines Solar-Kocher-Projektes in Afrika zur Verhinderung der Entstehung von CO2. Zudem unterstützt die Bio-Mühle den Saatgutfond der Zukunftsstiftung Landwirtschaft.

Für 2021 sind neben der Optimierung der Produktsicherheit im Betrieb auch weitere Maßnahmen zur Sicherung der Bio-Mehlqualität und der Umwelt in Planung. Aktuelle Informationen finden sich seit Februar auf der neuen Webseite der Bio-Mühle unter http://www.biomehl.bio/.