Bier
Riedenburger ‚Dolden Dark‘ ist ‚Porter des Jahres‘
Auszeichnung beim Meininger's International Craft Beer Award
© Riedenburger Brauhaus / Michael Glashauser
Bei der diesjährigen Februarverkostung des Meininger's International Craft Beer Awards bewertete eine Fachjury aus Biersommeliers, Brauern und weiteren Experten die obergärigen britischen Bierstile Porter, Stout und Ale. Das ‚Dolden Dark Porter‘ aus dem Riedenburger Brauhaus wurde mit einer Gold-Medaille ausgezeichnet und darüber hinaus zum ‚Porter des Jahres‘ gekürt.
Laut Juryvoting ist der erfolgreichen Bio-Brauerei aus Niederbayern mit diesem Bier eine „besonders gelungene Mischung aus Malz- und Karamellnoten gelungen, in die Aromen von Schokolade und Kaffee perfekt eingebettet sind“.
Das kräftig-intensive Starkbier mit einer Stammwürze von 17,2 Prozent und einem Alkoholgehalt von 6,9 Prozent wird seit 2015 gebraut. Brauereichef Maximilian Krieger freut sich besonders über die Sonderauszeichnung ‚Porter des Jahres‘: „Auf diesen Preis sind wir sehr stolz, denn das Urteil einer solch fachkundigen Jury belegt nachdrücklich, dass unsere Philosophie – mit ökologischen und regionalen Rohstoffen auf höchstem Qualitätsniveau zu brauen – gewürdigt wird und erfolgreich ist.“
