Produktion
Taifun-Tofu kauft neues Produktionsgebäude
Die Taifun-Tofu GmbH hat eine Immobilie der Ponnath Gruppe in Freiburg erworben. Ponnath verlagert die Herstellung und plant spezialisierte Standorte. Das Gebäude liegt rund 600 Meter vom bisherigen Stammsitz des Tofuherstellers entfernt und biete sich aufgrund der direkten Nachbarschaft für die geplante Produktionssteigerung an.
Um an diesem Standort Tofuspezialitäten erzeugen zu können, seien in den kommenden Monaten aufwändige Umbauarbeiten notwendig. Mit dem Erwerb des modernen Produktionsstandorts werde die Grundlage für die weitere Unternehmensentwicklung geschaffen. Die Nachfrage nach den rein pflanzlichen Tofuspezialitäten wachse jährlich zweistellig auf hohem Niveau.
Die Taifun-Tofu GmbH wurde 2020 mit dem deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet und engagiert sich seit über 20 Jahren für den heimischen Sojaanbau. Ihr Sortiment wird europaweit und vorwiegend im biologischen Fachhandel vertrieben.