Personalien
Detmers wiedergewählt
Prof. Dr. Ulrike Detmers ist als Präsidentin des Verbandes Deutscher Großbäckereien wiedergewählt worden. Detmers ist Mitglied der Geschäftsführung und Gesellschafterin der Mestemacher-Gruppe in Gütersloh und dort Leiterin des Ressorts Zentrales Markenmanagement und Social Marketing.
Auch die bisherigen stellvertretenden Präsidenten Hans-Jochen Holthausen, Harry-Brot, und Alexander Heberer, Wiener Feinbäckerei Heberer, wurden einstimmig wiedergewählt.