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Neu bei Lotao: Date Kiss, vegan, bio
Dattel-Kokosaufstrich ohne Zusatz von Zucker
Bei Date Kiss treffen sich zwei Palmenfrüchte der besonderen Art. Die neueste Lotao-Kreation enthält frische Bio-Demeter-Datteln aus Tunesien und Lotao Kiss Kokosöl. Dieser köstlich leichte Dattel-Kokos-Aufstrich erhält seine Süße nur durch die Frucht, ohne den Zusatz weiterer Süßungsmittel. Verfeinert wird Date Kiss mit einem Hauch Bio-Zitronensaft. Date Kiss kann auch als Dipp, als Aufstrich oder als Pralinenfüllung verarbeitet werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Die Dattel – das Brot der Wüste
Datteln sind ein Phänomen. Sie werden in Bibel und Koran gepriesen, dienten einst als Zahlungsmittel und werden seit Jahrhunderten sowohl als unverzichtbarer Bestandteil gesunder Ernährung als auch als Heilmittel angesehen.
Waren sie in jüngerer Vergangenheit eher die Domäne von Trockenfrüchte-Liebhabern und wichtigster Bestandteil des Fastenbrechens im Ramadan, sind sie mittlerweile bei Sportlern und Gesundheitsbewussten voll im Trend.
Zusammensetzung
Gehypter Snack oder Flaggschiff der Gesundheit? Wer sich mit der Zusammensetzung der Früchte der Dattelpalme beschäftigt, der merkt schnell: Das Steinobst steckt voller interessanter Inhaltsstoffe! Viele dieser Stoffe sind zudem von essentieller Bedeutung für den menschlichen Körper und spielen bei allen wichtigen Vorgängen des Stoffwechsels, der Zellerneuerung, des Hormonhaushalts und des Immunsystems eine bedeutende Rolle. Auf Grund der Zusammensetzung - Datteln enthalten elf wichtige Vitamine, sind ballaststoffreich und beinhalten Mineralien und Spurenelemente - werden ihnen jede Menge gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt. In diesem Sinne ist die Dattel sicherlich ein kleines Allround-Talent.
Zutaten:
Datteln* (75,4 %), Kokosöl* (24,5 %), Zitronensaft* (0,1 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
